Zaccagnini

Natives Olivenöl Extra Aprutino Pescarese DOP BIO 500ml - Zaccagnini

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Format: 50 cl

-21%

CHF 15.56

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Technische Information

Hersteller	Zaccagnini
Produktionsbereich	Pescara
Land	Italien
Format	50 cl
Typ	Halb
Name	DOP - BIO
Region	Abruzzo
Paarung	Fleisch - Fisch - Salate

Descrizione

Das Bio-Aprutino Pescarese DOP Natives Olivenöl Extra 500ml, produziert von der renommierten Firma Zaccagnini, ist ein Juwel der Raffinesse und Qualität im italienischen Ölspektrum. Dieses kaltgepresste, biologische Öl stammt ausschließlich aus Olivenhainen in der malerischen Region Abruzzen, was nicht nur eine zertifizierte Herkunft garantiert, sondern auch einen absoluten Respekt für die Umwelt und traditionelle Produktionsmethoden.

Das organoleptische Profil präsentiert sich komplex und harmonisch. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet frischer Aromen, das an Olivenblatt und Artischocke erinnert, bereichert durch leicht grasige Noten, die die Frische und Natürlichkeit des Produkts bestätigen. Am Gaumen überrascht dieses Bio-DOP-Öl mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen Bitterkeit und Schärfe, Eigenschaften, die sich wunderbar mit einem anhaltenden und angenehm mandelartigen Nachgeschmack verbinden.

Das Aprutino Pescarese von Zaccagnini zeichnet sich durch seine kulinarische Vielseitigkeit aus; es ist ideal zum Würzen frischer Salate, zum Verstärken des Geschmacks von Hülsenfrüchten und Getreide oder einfach in seiner reinen Form auf einer Scheibe Bauernbrot. Seine außergewöhnliche Qualität macht es auch perfekt für die Zubereitung aufwendigerer Gerichte, bei denen der Geschmack des Öls unangefochtener Protagonist sein soll.

Die Präsentation in der 500ml-Flasche ist elegant und funktional, bewahrt die Frische des Öls und garantiert seine lange Haltbarkeit. Das Etikett spiegelt Zaccagninis Liebe zum Detail und Authentizität wider, Qualitäten, die sich in jedem Tropfen dieses hochwertigen, extra nativen Olivenöls zeigen. Dieses Produkt befriedigt nicht nur die anspruchsvollsten Gaumen, sondern stellt auch eine bewusste Wahl für diejenigen dar, die nachhaltige und hochwertige Produkte suchen.

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Produktionsbereich

Abruzzo

Das Weingut

Cantina Zaccagnini – Weingut in Abruzzo

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantina Zaccagnini.

Weingut aus den Abruzzen, das sich auf autochthone Rebsorten – insbesondere Montepulciano – spezialisiert hat; bekannt für die Linie 'Tralcetto' mit dem charakteristischen an den Flaschen angebrachten Rebzweig und für die Verbindung von Wein und Kunst.

Region: Abruzzo

Land: Italia

Gegründet: 1978

Rebsorten: Montepulciano, Pecorino, Trebbiano, Pinot Grigio, Passerina, Cabernet Franc

Ikonische Linie 'Tralcetto' mit einem auf der Flasche angebrachten Rebenzweig. Starker Fokus auf Montepulciano d'Abruzzo und andere heimische Rebsorten. Bewirtschaftung von rund 300 Hektar Weinbergen in den Hügeln von Pescara. Integration in die Argea-Gruppe Ausstellungsraum und Kunstsammlung im Weingut, kulturelle Aktivitäten seit den 1980er Jahren

Alle Weine kaufen von Cantina Zaccagnini Das Weingut Cantina Zaccagnini

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand als Familienbetrieb in der Gegend von Bolognano und hat im Laufe der Zeit eine starke territoriale Identität entwickelt, die sich auf die einheimischen Rebsorten der Abruzzen und das Symbol „Tralcetto“ konzentriert. Die Unternehmenswebsite und Werbematerialien geben an, dass die moderne Geschichte des Betriebs 1978 beginnt; Dokumente der Gruppe Argea nennen ein alternatives Datum, sodass öffentliche Quellen über das genaue Gründungsjahr widersprüchlich sind. Im Jahr 2023 ist Cantina Zaccagnini in die Gruppe Argea eingetreten; das Unternehmen ist außerdem dafür bekannt, die Räumlichkeiten des Weinguts seit den 1980er-Jahren in einen Kunstort verwandelt zu haben.

Produktionsphilosophie

Die Region Abruzzen und ihre einheimischen Rebsorten in den Vordergrund stellen, mit einem Ansatz, der Tradition und moderne Techniken vereint; die Marke vermittelt zudem eine starke künstlerische Sensibilität und präsentiert visuelle Kultur als Teil des Weinerlebnisses.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen auf den Hügeln von Pescara in den Abruzzen, in einem Gebiet, das sich von den Apenninen bis zur adriatischen Küste erstreckt. Das Weingut gibt an, seine Weinberge auf den Hügeln von Pescara verteilt zu haben, mit mikroklimatischen Bedingungen, die durch Gebirgswinde gemildert werden.