Opera Chiaretto DOC Valtenesi - Opera Roses 2021

Opera Roses

Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese · Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC · 75 cl · 2021

-11%
Empfohlener Preis: CHF 14.69
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Technische Information
Hersteller Opera Roses
Name Valtènesi Riviera del Garda Classico DOC
Vielfalt Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese
Jahr 2021
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Blumig und fruchtig; frisch, salzig
Weinbereitung Hautkontakt eine Nacht; Gärung im Edelstahltank
Restzucker Trocken
Region Lombardei
Produktionsbereich Valtènesi (Padenghe sul Garda, BS)
Land Italien
Typ Stillroséwein (Chiaretto)
Reifung Jung trinken; keine lange Reifung
Fassart Edelstahltanks
Farbe Helles Rosenblattrosa
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb 1-2 Jahren; jung servieren
Paarung Aperitifs; italienische und internationale Küche
Der Opera Chiaretto DOC Valtenesi von Opera Roses präsentiert sich mit einer zarten, leuchtenden Farbe, die zu einem direkten und ungezwungenen Genuss einlädt. In der Nase zeigt er dezente, lineare Noten mit floralen und fruchtigen Anklängen, die eher subtil als intensiv ausfallen. Das Gesamtbild ist sauber und ausgeglichen, ohne Extreme, geeignet für Käufer, die einen leicht zu trinkenden Rosé mit klarer Identität suchen.

Am Gaumen bestätigt er eine schlanke Struktur und eine mäßige Frische, mit Aromen, die dem Bouquet folgen, und einer angenehmen, nicht aufdringlichen Persistenz. Der Trinkfluss ist geschmeidig, mit einer leichten Sapidität, die das Finale stützt, sowie Andeutungen von Zitrusfrüchten und kleinen roten Beeren, die das Profil bereichern. Er passt zu einfachen Alltagsgerichten wie leichten Vorspeisen, Salaten, wenig aufwendig zubereitetem Fisch oder frischen Käsesorten. Eine vielseitige Wahl für jene, die einen jungen Rosé genießen möchten; er sollte gekühlt serviert und innerhalb kurzer Zeit getrunken werden, um seine Lebendigkeit zu bewahren.
Das Weingut

Opera Roses – Weingut in Lombardei (Provinz Brescia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Opera Roses.

Weingut, das sich auf stille Roséweine (Valtènesi Chiaretto) spezialisiert hat; gegründet von den Geschwistern Naike und Nathan Bertola; Sitz in Padenghe sul Garda (BS).
Region: Lombardei (Provinz Brescia)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Projekt gestartet von den Geschwistern Naike und Nathan Bertola; das Label Opera Roses wurde als auf Rosé spezialisiertes Unternehmen gegründet. Quellen geben 2017 als Gründungsjahr und 2019 für die erste Lese an; das Unternehmen nennt etwa 7,5 ha Rebfläche.
Produktionsphilosophie
Spezialisierung und Aufwertung stiller Roséweine: Tradition der Region (typische Rebsorten der Valtènesi) mit önologischer Innovation verbinden, um mehrere Interpretationen des Rosé zu schaffen.
Terroir und Weinberge
Valtènesi (Riviera del Garda Classico DOC) – Westufer des Gardasees; moränische/glaziale Böden und mediterranes Mikroklima prägen das Anbaugebiet.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage