Der Passerina Marche IGT vom Weingut Zaccagnini ist ein Weißwein, der dem Tisch eine Note von Eleganz und Frische verleiht. Dieser Wein stammt aus den grünen Hügeln der Marken und zelebriert die Leidenschaft und Hingabe der Familie Zaccagnini für die Weinkunst.

Der Wein hat eine helle strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Lebendigkeit und Frische ankündigen. In der Nase präsentiert er sich mit einem zarten Bouquet, reich an fruchtigen und blumigen Aromen; Noten von Pfirsich, Zitrusfrüchten und weißen Blüten verschmelzen zu einer harmonischen Duftkomposition, die bereits beim ersten Schluck verführt.

Im Mund offenbart der Passerina Marche IGT eine gut ausgewogene Struktur, mit einer lebhaften, aber nicht aufdringlichen Säure, die die fruchtigen Noten unterstützt und dem Wein eine angenehme Länge verleiht. Die Mineralität ist deutlich vorhanden, typisch für die Böden der Marken, und trägt zu einem sauberen und anhaltenden Abgang bei.

Ideal als Aperitif, passt dieser Wein perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und frischen Käsesorten. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch geeignet, um vegetarische Speisen und delikate erste Gänge zu begleiten.

Abschließend drückt der Passerina Marche IGT vom Weingut Zaccagnini authentisch und frisch das Terroir der Marken aus und offenbart Weinliebhabern die verborgenen Qualitäten einer weniger bekannten, aber höchst faszinierenden und potenzialreichen Rebsorte.