Pinot Blanc Rosenberg - Domaine Barmes Beucher 2022

Domaine Barmès-Buecher

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Format: 75 cl

-18%

CHF 40.96

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Technische Information

Hersteller	Domaine Barmès-Buecher
Name	Pinot Blanc
Vielfalt	Pinot Blanc
Jahr	2022
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weiße Früchte, Mineralität
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Elsass
Produktionsbereich	Rosenberg, Elsass
Land	Frankreich
Typ	Weißwein
Reifung	Kurze Reifung im Edelstahl
Fassart	Foudre
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	8-10°C
Empfohlener Verbrauch	Jung zu trinken, innerhalb von 3 Jahren
Paarung	Fischgerichte, weißes Fleisch, frische Käse

Descrizione

Der Pinot Blanc Rosenberg von Domaine Barmès-Buecher ist ein hervorragendes Beispiel für die Fähigkeit dieser Rebsorte, sich an das Elsässer Terroir wundervoll anzupassen. An den sonnenverwöhnten Hängen des Rosenbergs gelegen, zeichnet sich dieser Wein durch seine Frische und seine elegante Struktur aus.

In der Nase offenbart der Pinot Blanc Rosenberg sofort seine Komplexität. Noten von grüner Apfel, Birne und einem leichten floralen Ton verweben sich mit mineralischeren Nuancen, die den kalkhaltigen Boden der Region widerspiegeln. Am Gaumen ist der erste Eindruck eine lebhafte Säure, die zu einem mittelkräftigen Gaumen führt, wo sich die Reinheit der Frucht mit Zitrusaromen und einem Hauch von Mandel ausdrückt.

Dieser Wein zeichnet sich durch sein Gleichgewicht und den langen aromatischen Nachhall aus, der einen angenehm frischen und sauberen Nachgeschmack hinterlässt. Er ist ein idealer Begleiter zu leichten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als Aperitif. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einer raffinierten Wahl für jede Gelegenheit. Ein wahrer Juwel von Domaine Barmès-Buecher, der weiterhin mit seiner Qualität und Integrität beeindruckt.

Das Weingut

Domaine Barmès-Buecher – Weingut in Alsace

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Barmès-Buecher.

Biodynamisches Weingut im Elsass mit Sitz in Wettolsheim, bekannt für die Ausdruckskraft seiner Terroirs und für ein Sortiment, das von Riesling und Gewürztraminer bis Pinot Noir und Crémant reicht.

Region: Alsace

Land: France

Gegründet: 1985

Rebsorten: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Bianco, Pinot Nero, Muscat Ottonel, Sylvaner

Zertifizierte biodynamische Bewirtschaftung. Der Weinberg erstreckt sich über mehrere Lieux-dits mit Grand Cru: Hengst, Steingrubler, Pfersigberg. Vielfältige Produktion: Terroir-Weine, Grands Crus, Crémant Brut Nature und ein Mazerationswein. Zwei Cuvées von Pinot Noir, darunter eine Vieilles Vignes aus dem Grand Cru Hengst. Direktverkauf über den Online‑Shop und Verkostungen nach Vereinbarung in Wettolsheim.

Alle Weine kaufen von Domaine Barmès-Buecher Das Weingut Domaine Barmès-Buecher

Geschichte des Weinguts

Das Weingut entstand aus der Verbindung der Familien Barmès und Buecher. Die Gründung des Weinguts geht auf die Heirat der Gründer zurück, und die familiäre Struktur wurde in den folgenden Generationen fortgeführt. Ende der 1990er Jahre begann das Unternehmen mit der Umstellung auf biodynamischen Weinbau; dieser Prozess wurde Anfang der 2000er Jahre mit der offiziellen Zertifizierung abgeschlossen. Heute sind die Kinder der Familie aktiv an der Bewirtschaftung des Weinbergs und an der Leitung des Weinguts beteiligt.

Produktionsphilosophie

Praktiziert biodynamischen Weinbau mit Augenmerk auf natürliche Rhythmen und den Boden: Handarbeit, biodynamische Präparate, Hecken und Biodiversität im Weinberg. Im Keller wird ein zurückhaltendes Eingreifen bevorzugt, um den Charakter des Terroirs und des Jahrgangs deutlich in den Flaschen zur Geltung zu bringen. Das Weingut ist Mitglied von Biodyvin und arbeitet mit Initiativen zusammen, die die Ausdruckskraft der Terroirs fördern.

Terroir und Weinberge

Das Weingut liegt in Wettolsheim, wenige Kilometer west-südwestlich von Colmar und in der Nähe von Eguisheim, an den Ausläufern der Vogesen. Der Weinberg umfasst mehrere Lieux-dits und Parzellen auf unterschiedlichen Böden und produziert terroirbezogene Weine, darunter verschiedene Grand Crus wie Hengst, Steingrubler und Pfersigberg; Parzellen mit den Bezeichnungen Rosenberg, Leimental und Clos Sand sind vorhanden.

Auszeichnungen

Von der Fachpresse genannt und bewertet; positive Erwähnungen und positive Punktbewertungen in Fachrezensionen.