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Pinot Nero Achab - Luretta

Name: Pinot Nero Achab - Luretta
Brand: Luretta
SKU: F1392
Price: 40.05 CHF
Availability: InStock

Luretta

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Pinot Noir 100% · Colli Piacentini DOC · 75 cl

-11%

CHF 40.05

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Technische Information

Hersteller	Luretta
Name	Colli Piacentini DOC
Vielfalt	Pinot Noir 100%
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blumig; rote Früchte; Veilchen
Weinbereitung	In Holz vergoren; Gärung in hölzernen Gärtanks
Region	Emilia-Romagna
Produktionsbereich	Val Luretta, Colli Piacentini (Gazzola, PC)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	9 Monate Ausbau in Eichen- und Kirschholzfässern
Fassart	Kleine Eichen- und Kirschholzfässer (Tonneaux)
Farbe	Rubinrot transparent
Serviertemperatur	16-18 °C
Paarung	Weißes Fleisch; Fisch; Erste Gänge

Descrizione

Der Pinot Nero Achab von Luretta bietet ein zurückhaltendes und geradliniges Porträt der Rebsorte. Im Glas zeigt er eine leuchtend rubinrote Farbe und ein feines Bukett: kleine rote Früchte wie Kirsche und Himbeere, Anklänge von trockener Rose und eine dezente Würze, die sich unaufdringlich einfügt. Am Riechen treten auch Noten von Unterholz und eine leichte mineralische Spur hervor, die das olfaktorische Profil abrundet. Der Auftritt ist zurückhaltend, die Aromen treten mit Diskretion hervor und laden zum Probieren ein, statt sich aufzudrängen.

Am Gaumen zeigt er ein Gleichgewicht von Frische und Struktur: der Körper ist schlank, die Tannine fein und gut integriert, während der Abgang eine angenehme, nicht übertriebene Persistenz bewahrt. Er eignet sich für einfache, geschmackvolle Gerichte und nicht allzu schwere Speisen; er passt zu hellem Fleisch, zarten Aufschnittsorten, halbreifen Käsesorten sowie zu Pilzgerichten oder Tomatengerichten. Eine zurückhaltende Wahl für diejenigen, die einen moderat charaktervollen Pinot Nero mit guter Trinkbarkeit suchen. Er eignet sich für den Alltag und begleitet auch informelle Tischrunden.

Das Weingut

Luretta – Weingut in Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Luretta.

Ein Weingut aus den Colli Piacentini mit Sitz im Castello di Momeliano (Gazzola, PC), das für seine auf biologischen Anbau ausgerichtete Produktion, seine Schaumweine nach klassischer Flaschengärung und seine regionalen Weine auf Basis von Malvasia di Candia, Barbera und Croatina/Bonarda bekannt ist.

Region: Emilia-Romagna (Colli Piacentini, Provincia di Piacenza)

Land: Italia

Gegründet: 1992

Rebsorten: Malvasia di Candia Aromatica, Barbera, Bonarda, Croatina, Cabernet Sauvignon, Pinot Nero, Sauvignon Blanc, Chardonnay

Sitz und Ausbau in den Räumlichkeiten des Castello di Momeliano Starke Verbundenheit mit der Val Luretta und den Colli Piacentini. Biologischer Weinbau und Fokus auf Typizität Spumante "Principessa" Metodo Classico gehört zu den bekannten Etiketten. Gutturnio "Ala del Drago" unter den prämierten Weinen

Alle Weine kaufen von Luretta Das Weingut Luretta

Geschichte des Weinguts

Die Geschichte von Luretta beginnt mit der Investition der Familie Salamini in die Hügel des Val Luretta: wiederhergestellte Flächen und ab Ende der 1980er Jahre angelegte Weinberge, die zur Umwandlung des Betriebs in ein etabliertes Weingut führten, sowie zur späteren Eröffnung der Kellerei und der Verkostungsräume im Castello di Momeliano. Im Laufe der Jahre haben Eigentümer und technische Leitung darauf hingearbeitet, die Qualität zu steigern und Etiketten wie Gutturnio und die Schaumweine Metodo Classico aufzuwerten.

Produktionsphilosophie

Luretta arbeitet mit einem Ansatz, der das Terroir zum Ausdruck bringen soll: biologischer Weinbau, Auswahl der jeweils am besten geeigneten Rebsorte für jeden Weinberg, gezielte Lese und Vinifikationen. Sie pflegt den Ausbau im Holz, wenn erforderlich, und entwickelt Schaumweine nach der klassischen Methode sowie stille Weine, wobei Typizität und Qualität im Vordergrund stehen.

Terroir und Weinberge

Val Luretta, Colli Piacentini, Betriebszentrale und Kellerei im Castello di Momeliano. Hügelige Lagen mit autochthonen sowie einigen internationalen Rebsorten, die in verschiedenen Parzellen angebaut werden.

Auszeichnungen

Unter den ermittelten Auszeichnungen wurde der Gutturnio di Luretta mit einem Sommelier Wine Award ausgezeichnet, und einige Etiketten wurden in internationalen Wettbewerben und Weinführern genannt; außerdem erhielten Boccadirosa und Gutturnio in den folgenden Jahren Erwähnungen bzw. Anerkennungen.