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Pinot Nero - Cantina Storica Montù Beccaria
Cantina Storica Montù BeccariaPinot Nero Pinot Nero 75 cl
CHF 10.60−10%(CHF 16.64/ℓ)
Preis vor Zusatzrabatt: CHF 12.48
Empfohlener Preis: CHF 13.92
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Cantina Storica Montù Beccaria
- Name
- Pinot Nero
- Vielfalt
- Pinot Nero
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, florale Noten
- Weinbereitung
- Stahlfermentation, Reifung in Holzfässern
- Reifung
- 6-12 Monate
- Fassart
- Eichenfässer
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Weißes Fleisch, gereifte Käse
- Region
- Lombardei
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Montù Beccaria
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIPinot Nero - Cantina Storica Montù Beccaria
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Der Pinot Nero der Cantina Storica Montù Beccaria entsteht im Herzen der Lombardei, in einer Gegend, die für den Anbau dieser eleganten Rebsorte prädestiniert ist. Hier verleiht das hügelige Gebiet dem Wein eine harmonische Struktur und eine raffinierte aromatische Komplexität, typisch für diese Rebsorte. Die Reifungsmethode sieht eine sorgfältige Lagerung in Holzfässern vor, die das Bukett mit fruchtigen Noten von Kirsche, Himbeere sowie leichten würzigen und erdigen Nuancen bereichert. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit samtigen Tanninen und einer frischen Säure, die Langlebigkeit und Trinkbarkeit garantiert.
Seine Vielseitigkeit macht diesen Pinot Nero ideal zur Begleitung von zarten weißen Fleischgerichten, Pilzrisotto oder nicht zu gereiftem Käse. Ein Wein, der mit Anmut die lombardische Region und die Leidenschaft seiner Produzenten erzählt, perfekt für alle, die Harmonie und Feinheit in jedem Schluck suchen.
Seine Vielseitigkeit macht diesen Pinot Nero ideal zur Begleitung von zarten weißen Fleischgerichten, Pilzrisotto oder nicht zu gereiftem Käse. Ein Wein, der mit Anmut die lombardische Region und die Leidenschaft seiner Produzenten erzählt, perfekt für alle, die Harmonie und Feinheit in jedem Schluck suchen.
Das Weingut
Cantina Storica Montù Beccaria
Lombardia (Oltrepò Pavese)ItaliaSeit 1902
Traditionsreiches Weingut im Oltrepò Pavese, spezialisiert auf Schaumweine nach klassischer Flaschengärung und stille Weine; legt besonderen Wert auf Spätburgunder und weitere für die Region typische Rebsorten.
- Rebsorten
- Pinot Nero, Riesling, Moscato, Croatina
- Gegründet im Jahr 1902.
- Spezialitäten: Schaumweine aus klassischer Flaschengärung und Charmat
- Hauptsächlich erwähnte Rebsorten: Pinot Nero, Riesling, Moscato, Croatina
- Gelegen in Montù Beccaria, Oltrepò Pavese
- Offizieller Shop mit einer Auswahl von 8 auf der Website veröffentlichten Weinen.
Die Geschichte
Das Weingut, als historische Einrichtung der Gemeinde Montù Beccaria bezeichnet, wird vom Produzenten als seit 1902 tätig präsentiert. Im Laufe des 20. Jahrhunderts stellte es einen lokalen Bezugspunkt für den Weinbau dar; in den 1990er Jahren wurde die Betriebsführung neu ausgerichtet, und ein Teil der Aktivitäten wurde auf die Produktion von Destillaten sowie auf kulturelle Gastfreundschaft umgestellt. Auf der offiziellen Website ist die kommerzielle Eigentümerschaft als Torrevilla S.C.A. angegeben; lokale Artikel berichten zudem über das Engagement der Familie Tonalini in der Leitung und bei den Initiativen vor Ort.
Produktionsphilosophie
Starke Verbundenheit mit dem Terroir und der lokalen Tradition, mit besonderem Fokus auf die Produktion hochwertiger Schaumweine sowie auf Stillweine, die die Charakteristika der Rebsorten des Oltrepò zum Ausdruck bringen. Auf der Website wird die besondere Wertlegung auf Produktionspraktiken und Lebensmittelsicherheit hervorgehoben.
Terroir und Weinberge
Sie liegt in der gleichnamigen Gemeinde im Oltrepò Pavese, einem hügeligen Gebiet, das für seine kalk- und tonhaltigen Böden bekannt ist und zum Charakter der lokalen Weine beiträgt.