Spumante Metodo Classico Pinot Nero Brut - Cantina Storica Montù Beccaria

Das Spumante Metodo Classico Pinot Nero Brut von Cantina Storica Montù Beccaria ist ein eleganter Ausdruck der lombardischen Länder, genauer gesagt der Provinz Pavia, einer renommierten Gegend für die Herstellung charaktervoller Schaumweine. Gewonnen aus Pinot Nero-Trauben, die nach der traditionellen Metodo Classico vinifiziert werden, entfaltet es eine feine und anhaltende Perlage, die sofort das Auge erfreut.

Das Bouquet öffnet sich mit zarten Noten von Hefeteig, Brotrinde und frischen roten Früchten wie Kirsche und Erdbeere, begleitet von einer angenehmen Mineralität, die an das Gebiet des Tavoliere erinnert. Am Gaumen zeigt es sich frisch, ausgewogen und würzig, mit einer lebendigen Struktur und einem trockenen Abgang, der seine Vielseitigkeit unterstreicht. Ideal zum Begleiten von Fischvorspeisen, leichten Frittiertem oder einem raffinierten Aperitif spiegelt dieser Spumante die Kunst eines Weinguts wider, das Tradition mit handwerklicher Sorgfalt in seinen Perlen verbindet.