Pinot Nero - Weingut Nigl
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Der Pinot Nero von Weingut Nigl ist ein raffiniertes Exemplar, das die Eleganz und Komplexität dieser edlen Sorte verkörpert. Angebaut auf den idyllischen Hügeln Österreichs, zeichnet sich dieser Wein durch seinen akribischen Vinifizierungsprozess und die sorgfältige Aufmerksamkeit für Details aus, die das Weingut Nigl in jede Phase der Produktion einfließen lässt.
In der Nase bietet der Pinot Nero von Nigl ein verführerisches Bouquet aus reifen roten Früchten, Noten von Kirsche und Himbeere, bereichert durch Nuancen von Vanille und süßen Gewürzen, dank der teilweisen Reifung in französischen Eichenbarriques. Am Gaumen präsentiert er sich weich und samtig, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Tanninen, die harmonisch in einem langen und eleganten Abgang zusammenfließen.
Ideal bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, ist dieser Pinot Nero perfekt, um raffinierte Gerichte wie gebratene Ente, Pilzgerichte oder gereifte Käsesorten zu begleiten. Ein Wein, der sich nicht nur durch seine Qualität auszeichnet, sondern auch das Engagement des Weinguts Nigl für Nachhaltigkeit und Umweltschutz zeigt.