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Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC - Le Mortelle 2023

Name: Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC - Le Mortelle
Brand: Le Mortelle
SKU: ANT-000086
Price: 67.89 CHF
Availability: InStock

Le Mortelle

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Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, kleiner Anteil Carménère · Poggio alle Nane - Maremma Toscana DOC · 75 cl · 2023

-14%

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Technische Information

Hersteller	Le Mortelle
Name	Poggio alle Nane - Maremma Toscana DOC
Vielfalt	Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, kleiner Anteil Carménère
Jahr	2023
Gradation	14.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Dunkle Früchte, Gewürze, balsamische Noten, Veilchen, Lakritze, Kaffee
Weinbereitung	Handlese; Gärung in Edelstahl; Mazeration ~20 Tage; MLF in Barriques
Region	Toskana
Produktionsbereich	Fattoria Le Mortelle, Hügel der Maremma (Castiglione della Pescaia)
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	Ausbau in französischer Eiche ca. 16 Monate
Fassart	Barrique aus französischer Eiche
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16–18 °C
Paarung	Rotes Fleisch, Wild, Braten, gereifte Käsesorten

Descrizione

Poggio Alle Nane Maremma Toscana DOC von Le Mortelle ist ein Rotwein, der mit Maß und Sachlichkeit den Charakter der Maremma interpretiert. Im Glas zeigt er eine volle, klare Farbe; das aromatische Profil bietet Eindrücke von roten Früchten, leichten Kräuternoten und einem balsamischen Hauch. Die olfaktorische Intensität ist kontrolliert, nie übertrieben, und lässt ein Gleichgewicht zwischen Frische und fruchtiger Komponente erkennen. Insgesamt wirkt er präzise im Geschmack und setzt auf Trinkbarkeit, ohne auf gewisse Komplexität zu verzichten.

Am Gaumen zeigt der Wein mittleren Körper, weiche Tannine und eine gute Säure, die die Struktur trägt. Das Resultat ist würzig und harmonisch, mit einem trockenen, angenehmen Nachklang, der zu einem zweiten Glas einlädt. Er passt ausgewogen zu rustikalen Gerichten der Region, zu gebratenem Fleisch, Aufschnitt und nicht zu frischen Käsesorten; er eignet sich auch für ungezwungene gesellige Anlässe. Bei frischer Temperatur servieren, gegebenenfalls vor dem Genuss kurz atmen lassen.

Das Weingut

Le Mortelle – Weingut in Toscana (Maremma)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Le Mortelle.

Weingut in der toskanischen Maremma, im Besitz der Marchesi Antinori, bekannt für einen teilweise unterirdischen Keller und Weine, die den Charakter des Küstengebiets widerspiegeln.

Region: Toscana (Maremma)

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Vermentino, Ansonica, Viognier, Carménère

Weingut im Besitz der Marchesi Antinori; seit 1999 Teil des Portfolios der Tenute Antinori. Überwiegend unterirdisch konzipierte Kellerei, die darauf ausgelegt ist, Eingriffe in die Landschaft zu minimieren und schwerkraftgestütztes Arbeiten zu ermöglichen. Weinberge, vorwiegend mit Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc bepflanzt, außerdem mit weißen Rebsorten wie Vermentino und Ansonica. Produktion von Etiketten, die mit der Maremma in der Toskana verbunden sind.

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Geschichte des Weinguts

Das Anwesen ist in historischen Urkunden des Gebiets erwähnt und gelangte mit dem Erwerb und den ab 1999 begonnenen Maßnahmen in den Bereich der Tenute Antinori. Seitdem hat die Familie die Weinberge erneuert und eine moderne, größtenteils unterirdisch angelegte Kellerei gebaut, die darauf ausgelegt ist, das Landschaftsbild zu schonen und die Weinbereitung mittels Schwerkraft zu ermöglichen.

Produktionsphilosophie

Das Terroir der Maremma durch gezielte weinbauliche und technologische Maßnahmen hervorheben: Traubenselektion, schwerkraftgestützte Vinifikation ohne Pumpeneinsatz und eine in die Landschaft integrierte Kellerei, die Energieeffizienz und Qualitätskontrolle in den Mittelpunkt stellt.

Terroir und Weinberge

Das Anwesen liegt im Herzen der Maremma Toscana, nur wenige Kilometer von Castiglione della Pescaia entfernt, eingebettet in eine Landschaft mit mediterraner Macchia. Die Böden werden als von mittlerer Textur, sandig und schluffig beschrieben, mit einer überwiegend kieselsäure- und tonhaltigen Zusammensetzung und stellenweise reich an Geröll.