Porto 10Y Tawny - Jeroboam - Cristiano Van Zeller

Il Porto 10Y Tawny Jeroboam di Cristiano Van Zeller ist ein raffiniertes Beispiel der portugiesischen Tradition, produziert in der renommierten Region des Douro. Hergestellt aus einer ausgewählten Mischung typischer Trauben der Gegend, zeichnet sich dieser Tawny durch seine seltene Reifung von mindestens zehn Jahren in Holzfässern aus, die dem Aromaprofil Komplexität und Tiefe verleiht.

Im Glas zeigt er sich mit einer intensiven bernsteinfarbenen Farbe, gefolgt von umhüllenden Noten von Trockenfrüchten, Feigen, Honig und süßen Gewürzen wie Zimt und Vanille. Der Gaumen ist elegant, weich und gut ausbalanciert, mit einer harmonischen Struktur und einem anhaltenden Abgang, in dem eine angenehme Note von gerösteten Mandeln hervorsticht.

Perfekt als Meditationswein, passt dieser Porto hervorragend zu nussbasierten Süßspeisen, gereiftem Käse oder dunkler Schokolade und bereichert jeden Schluck mit seiner Fülle und Raffinesse. Das Jeroboam-Format, das 3 Liter fasst, macht das Teilen zu einem besonderen Moment.