Der Primitivo di Manduria DOP Papale Oro Magnum von Varvaglione ist ein Rotwein, der die Essenz des apulischen Gebiets verkörpert. Der Primitivo di Manduria ist bekanntermaßen reich und konzentriert, berühmt für sein intensives aromatisches Profil und seine kräftigen Noten von reifen Früchten. Diese Magnum-Version, ideal für besondere Anlässe, hebt die Qualitäten dieser Rebsorte durch einen sorgfältigen Vinifikationsprozess hervor.

Der Papale Oro von Varvaglione hat eine tiefrote, nahezu undurchdringliche Farbe, die olfaktorische Töne von getrockneten Pflaumen, süßen Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak ankündigt, was auf die Reifung im Barrique hinweist. Am Gaumen präsentiert sich der Wein reichhaltig und vollmundig, mit einer gut integrierten Tanninstruktur und einem anhaltenden Abgang, der Raum für Erinnerungen an dunkle Schokolade und Kaffee lässt.

Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter für kräftige Gerichte wie Braten von rotem Fleisch, Wildgerichte oder gereifte Käsesorten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 18°C, um seine Qualitäten vollständig zu genießen.