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Primitivo Salento IGT - Solarte

Solarte
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Primitivo · Primitivo Salento IGT · 75 cl

-8%
CHF 9.42
Empfohlener Preis: CHF 10.24
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Technische Information
Hersteller Solarte
Name Primitivo Salento IGT
Vielfalt Primitivo
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensiv, rote Früchte und würzige Noten
Region Apulien
Produktionsbereich Salento — Provinzen Brindisi, Lecce und Tarent
Land Italien
Typ Rotwein
Farbe Tief rubinrot mit violetten Reflexen
Serviertemperatur 16–18 °C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 3 Jahren trinken
Paarung Aufschnitt; herzhafte erste Gänge; Risotto; leichte Fleischgerichte

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Der Primitivo Salento IGT von Solarte ist ein Rotwein, der den warmen Charakter des Salento direkt widerspiegelt. Von intensiv rubinroter Farbe eröffnet er ein Aroma-Bild geprägt von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, mit Anklängen von Brombeere und einer dezenten mediterranen Würze. Am Gaumen wirkt er umhüllend und von guter Struktur, mit weichen Tanninen und einer Ausgewogenheit, die die fruchtige Wahrnehmung betont; die Säure sorgt für Frische, ohne den Eindruck zu beschweren.

Er passt natürlich zu traditionellen Gerichten wie Pasta mit Ragù, gegrilltem Fleisch und Wurstwaren sowie zu mittelgereiften Käsesorten. Um Aromen und Geschmack optimal zu entfalten, empfiehlt es sich, ihn bei etwa 16–18 °C zu servieren und einige Minuten vor dem Servieren zu öffnen; je nach Vorliebe kann er von kurzem Dekantieren profitieren. Er ist eine alltagsgerechte Wahl für informelle Abendessen und gesellige Runden, in denen Frucht und Trinkfreude im Vordergrund stehen.
Das Weingut

Solarte – Weingut in Apulien (Puglia)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Solarte.

Marke/Weingut 'Solarte', das Weine aus dem Salento (Apulien) vertreibt, darunter Negroamaro Salento IGT, Primitivo und Rosato. Öffentliche Angaben zum Produzenten (offizielle Website, Firmensitz) wurden in den konsultierten Quellen nicht gefunden.
Region: Apulien (Puglia)
Land: Italien
Alle Weine kaufen von Solarte Das Weingut Solarte
Terroir und Weinberge
Salento, geografisches Gebiet Südapuliens (z. B. Provinzen Lecce/Brindisi/Taranto).

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