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Technische Information
- Hersteller
- Tenuta Sant'Anna
- Name
- Prosecco DOC
- Vielfalt
- Glera
- Gradation
- 11.0%
- Format
- 150 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne
- Weinbereitung
- Charmat-Methode (zweite Gärung im Autoklav)
- Reifung
- 1-2 Jahre
- Fassart
- Edelstahl
- Restzucker
- 12-17 g/l
- Farbe
- Strohgelb
- Serviertemperatur
- 6-8°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
- Paarung
- Aperitifs, Vorspeisen, Fisch
- Region
- Veneto
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Veneto und Friaul-Julisch Venetien
- Typ
- Extra Dry Schaumwein
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
Sprechen wir über Prosecco DOC Extra Dry - Magnum - Tenuta Sant'Anna
Weitere Fragen
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Im Glas zeigt er eine leuchtend strohgelbe Farbe, die ein duftendes und zartes Bouquet ankündigt, geprägt von fruchtigen Noten grüner Äpfel und Birnen, ergänzt durch ein leichtes blumiges Aroma von Akazie. Am Gaumen ist er ausgewogen und harmonisch, mit einer hervorragenden Frische und einer leichten Süße, die seine Weichheit, typisch für das Extra Dry, unterstreicht.
Ideal als Aperitif oder Begleitung zu leichten Vorspeisen und Fischgerichten bringt dieser Prosecco perfekt den frischen und lebhaften Geist der Weinbautradition des Veneto zum Ausdruck.
Das Weingut
Tenuta Sant'Anna
VenetienItalien
- Rebsorten
- Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
- Spezialisierung auf Schaumweine: komplettes Sortiment an Prosecco.
- Weine, die die Regionen Venetien und Friaul widerspiegeln, sowohl als Weiß- als auch als Rotweine erhältlich.
- Umfassende Rückverfolgbarkeit: ISO 9001-zertifiziertes Überwachungssystem und Verwaltung der Weinbergsdaten.
- SQNPI-Zertifizierung erhalten für umweltverträgliche Praktiken der integrierten Produktion.
- Teil einer größeren Unternehmensgruppe bzw. weiterer unternehmerischer Kontexte.