Prosecco DOC Extra Dry - Maschio

Maschio

Glera und zugelassene Zusatzreben · Prosecco DOC Treviso Extra Dry · 75 cl

-13%
Empfohlener Preis: CHF 10.47
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Technische Information
Hersteller Maschio
Name Prosecco DOC Treviso Extra Dry
Vielfalt Glera und zugelassene Zusatzreben
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Akazienblüten, weiße Früchte, Apfel und Birne
Weinbereitung Charmat-Methode (Gärung im Drucktank)
Restzucker 13 g/l
Region Venetien
Produktionsbereich Ausgewählte Weinberge im Gebiet Treviso
Land Italien
Typ Schaumwein Extra Dry (Prosecco DOC)
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Paarung Aperitif, Vorspeisen, Meeresfrüchte
Dieser Prosecco DOC Extra Dry von Maschio zeigt ein frisches und einladendes Profil, mit feinen und lebhaften Perlen, die einen leichtgängigen Trinkfluss stützen. In der Nase sind Noten von weißen Blüten und weißem Fruchtfleisch zu erkennen, begleitet von leichten Eindrücken von Brotkruste. Der Schluck ist ausgewogen, mit zurückhaltender Restsüße, die sich mit einer angenehmen Säure verbindet und im Abgang eine salzige und mineralische Empfindung hinterlässt. Die Struktur ist auf Unmittelbarkeit und Genuss ausgelegt, ideal für alle, die einen Wein zum Aperitif oder zu leichten Speisen suchen.

Empfohlen, gut gekühlt zu servieren, bei etwa 6–8 °C, in Flötenkelchen, um Frische und Persistenz der Perlen zu betonen. Er passt zu Vorspeisen mit Gemüse, zartem Fisch, Schalentieren und frischen Käsesorten; er kann auch leichte Gerichte der italienischen Küche und gesellige Momente begleiten. Dieser Prosecco eignet sich, jung getrunken zu werden, um seine Lebendigkeit und Unmittelbarkeit zu schätzen, behält dabei aber einen ausgeglichenen Charakter, der ihn bei informellen Anlässen vielseitig macht.
Das Weingut

Cantine Maschio – Weingut in Venetien (Provinz Treviso)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Maschio.

Cantine Maschio ist ein Weingut mit Sitz in Visnà di Vazzola (Provinz Treviso), gegründet 1973 von der Familie Maschio; spezialisiert auf perlende Weine und Prosecco.
Region: Venetien (Provinz Treviso)
Land: Italien
Geschichte des Weinguts
Gegründet 1973 von Bonaventura Maschio durch Umwandlung der Familienbrennerei in ein Weingut; laut Quellen trat das Unternehmen 2002 der Gruppe Cantine Riunite & C.I.V. bei.
Produktionsphilosophie
Herstellung von perlenden und sortenreinen Weinen mit Fokus auf Trinkfreude, Einsatz moderner Kellertechnik und Engagement für nachhaltige, zertifizierte Praktiken.
Terroir und Weinberge
Weinberge und Traubenbezug im Triveneto; Betrieb und Sitz in Visnà di Vazzola (Provinz Treviso). Vorwiegende Verwendung von Glera für Prosecco sowie internationaler und lokaler Rebsorten für perlende Weine (z. B. Sauvignon, Chardonnay, Pinot, Verduzzo).