Prosecco DOC Extra Dry - Tenuta Sant'Anna
Format: 75 cl
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Tenuta Sant'Anna |
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Prosecco DOC |
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Glera |
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11.0% |
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75 cl |
| Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und Birne | |
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Charmat-Methode |
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12-17 g/l |
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Venetien |
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Venedig, Treviso |
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Italien |
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Schaumwein |
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1-2 Jahre |
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Autoklav |
| Strohgelb | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
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Aperitifs, Vorspeisen, Fisch |
Der Prosecco DOC Extra Dry von Tenuta Sant'Anna stammt aus den fruchtbaren Böden Venetos, dem pulsierenden Herzen der Produktion dieses berühmten Schaumweins. Hauptsächlich aus der Rebsorte Glera gewonnen, bringt er die typischen Merkmale der Herkunftsbezeichnung zum Ausdruck, die Frische und Feinheit betont.
Gekennzeichnet durch eine elegante und anhaltende Perlage, zeigt dieser Prosecco zarte Aromen von grünem Apfel, Birne und florale Noten, die dem Schluck Gefälligkeit und Unmittelbarkeit verleihen. Der Geschmack ist harmonisch, mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen leichter Süße und lebhafter Säure, typisch für die Extra Dry-Version.
Am Gaumen wirkt er frisch und leicht, ideal als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie Meeresfrüchtevorspeisen, Salaten und frischen Käsesorten. Die sorgfältige Reifung und die Achtung der Tradition verleihen diesem Prickler eine raffinierte Eleganz, perfekt, um jeden Moment mit Leichtigkeit und Stil zu feiern.