Prosecco Valdobbiadene DOC Extra Brut - Clorofilla Rive di Guia - Gabe 2024
Format: 75 cl
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Hersteller
|
Tenute Gabe |
Name
|
Prosecco Valdobbiadene DOCG |
Vielfalt
|
Glera |
Jahr
|
2024 |
Gradation
|
11.0% |
Format
|
75 cl |
 Aromenprofil |
Florale Noten, frische Früchte, Anklänge von grünem Apfel |
Weinbereitung
|
Charmat-Methode |
Restzucker
|
Extra brut (0-6 g/l) |
Region
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Veneto |
Produktionsbereich
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Valdobbiadene und Conegliano |
Land
|
Italien |
Typ
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Schaumwein |
Reifung
|
3 Monate auf der Feinhefe |
 Farbe |
Strohgelb |
Serviertemperatur
|
6-8°C |
Empfohlener Verbrauch
|
Jung, innerhalb von 1-2 Jahren |
Paarung
|
Aperitifs, leichte Vorspeisen, Fisch |
Alla vista, il vino si presenta con un colore giallo paglierino brillante, impreziosito da un perlage fine e persistente. Al naso offre un bouquet elegante, con note di fiori bianchi, mela verde e agrumi, accompagnate da leggeri sentori di crosta di pane. In bocca, Clorofilla Rive di Guia si distingue per la sua struttura vibrante e la freschezza vivace, bilanciata da una piacevole sapidità. L'acidità elevata e la bassa quantità di zuccheri residui rendono questo Prosecco particolarmente secco e pulito, ideale per chi preferisce uno stile fresco e raffinato.
Perfetto come aperitivo, ma anche in abbinamento a piatti di pesce crudo, frutti di mare e formaggi freschi, il Prosecco Valdobbiadene DOC Extra Brut Clorofilla Rive di Guia è un'ottima scelta per momenti di convivialità e per chi desidera scoprire le sfumature più autentiche del Prosecco Superiore.
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