Andreola

Prosecco Valdobbiadene Superiore Rive Di Feletto DOCG XXIII Ai Boschi - Andreola

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Format: 75 cl

-17%


Empfohlener Preis: CHF 22.05
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Technische Information
Hersteller Andreola
Name Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG
Vielfalt Glera
Gradation 11.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Apfel und weißen Blüten
Weinbereitung Charmat-Methode, Nachgärung im Autoklaven
Restzucker Trocken oder extra dry
Region Veneto
Produktionsbereich Valdobbiadene, Rive di Feletto
Land Italien
Typ Schaumwein
Reifung 1-3 Monate in Edelstahltanks
Fassart Edelstahltanks
Farbe Strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Dieser prestigeträchtige Prosecco Valdobbiadene Superiore DOCG, produziert von der renommierten Kellerei Andreola, stammt von den fruchtbaren Hängen von Feletto. Mit seiner Edition "XXIII Ai Boschi" bietet die Kellerei Andreola eine sublime Ausdrucksform des Prosecco, die durch einen akribischen Vinifizierungsprozess die Einzigartigkeit des Terroirs hervorhebt.

Der Prosecco Rive di Feletto ist bekannt für seine Lebhaftigkeit und Frische und zeigt eine aromatische Palette, die reich an weißfleischigen Früchten, Zitrusnoten und zarten blumigen Nuancen ist. Die feinen und anhaltenden Perlen schaffen ein angenehmes und einladendes Gefühl am Gaumen. Dieser Schaumwein zeichnet sich durch seine Eleganz und Struktur aus und bewahrt dank des einzigartigen Bodens, auf dem die Trauben angebaut werden, ein überraschendes Gleichgewicht zwischen Säure und Mineralität.

Ideal als Aperitif, ist der Prosecco Valdobbiadene Superiore Rive Di Feletto DOCG XXIII Ai Boschi - Andreola auch ein ausgezeichneter Begleiter für leichte Gerichte wie Meeresfrüchte, feine Vorspeisen oder als köstliche Ergänzung zu einem Fischdinner.

Dieser Prosecco repräsentiert nicht nur ein Beispiel der hohen Qualität der italienischen Weinbaukunst, sondern ist auch eine Hommage an die Leidenschaft und Hingabe von Andreola zur Weinkunst. Ein sprudelnder Schatz, der Momente puren Genusses verspricht.


Das Weingut

Andreola – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Andreola.

Familienweingut aus Valdobbiadene, spezialisiert auf Valdobbiadene DOCG-Schaumweine und auf Weine aus einzelnen Rive, geführt von der Familie Pola mit starkem Fokus auf Qualität, Terroir und Innovation.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1984
Rebsorten: Glera, Chardonnay, Bianchetta, Perera, Verdiso
Spezialist für Valdobbiadene DOCG und einzelne Rive. Familienbetrieb, gegründet 1984, geführt von Stefano Pola. Anerkennung für heroische Weinbaupraktiken und zahlreiche Einzellagen. Investitionen in Innovation und Nachhaltigkeit Besucherlebnisse, Weinshop und Verkostungsraum erneuert
Geschichte des Weinguts
Das 1984 von Nazzareno Pola gegründete Weingut ist unter der Leitung seines Sohnes Stefano Pola gewachsen, der Weinberge und Anlagen erweitert hat. Im Laufe der Jahre hat das Weingut seine Räumlichkeiten modernisiert, die Abfülllinie erneuert und die Empfangsbereiche neu gestaltet, um die einzelnen Rive-Erzeugnisse hervorzuheben.
Produktionsphilosophie
Die Arbeit zielt darauf ab, die Identität des Terroirs zum Ausdruck zu bringen: Respekt vor den organoleptischen Eigenschaften der Traube, Aufwertung der Mikro-Lagen sowie Fokus auf Nachhaltigkeit und technologische Innovation. Das Weingut setzt darauf, die Trauben zu verarbeiten, ohne ihre Essenz zu verändern, und die Einzigartigkeit des Valdobbiadene DOCG zu fördern.
Terroir und Weinberge
Col San Martino / Farra di Soligo: Weinberge an steilen Hängen mit heroischem Weinbau und zahlreichen Einzelparzellen, die Weine der Rive hervorbringen.
Auszeichnungen
Das Weingut hat nationale und internationale Anerkennungen erhalten sowie Punktbewertungen und Rezensionen von Institutionen wie James Suckling, Parker und Decanter.

Offizielle Anerkennungen

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