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Refosco Friuli DOC - Le Monde 2023

Name: Refosco Friuli DOC - Le Monde
Brand: Le Monde
SKU: bottle-03248
Price: 11.56 CHF
Availability: OutOfStock

Le Monde

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Refosco · Refosco Friuli DOC · 75 cl · 2023

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Technische Information

Hersteller	Le Monde
Name	Refosco Friuli DOC
Vielfalt	Refosco
Jahr	2023
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Waldbeeren, Gewürze, krautige Noten
Weinbereitung	Stahlfermentation, Maischegärung
Region	Friuli Venezia Giulia
Produktionsbereich	Friuli
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Der Refosco Friuli DOC von Le Monde zeigt sich mit einem authentischen Charakter: tiefes Rubinrot, in der Nase reife Waldbeeren und Pflaume, begleitet von einer dezenten Kräuternote und einem Hauch Unterholz. Frische und eine salzige, leicht mineralische Spannung halten den Schluck lebendig, während die Tannine, präsent aber kompakt, Struktur verleihen, ohne zu beschweren. Außerdem treten mineralische Nuancen und eine Spur süßer Würze hervor, die das Gesamtbild bereichern.

Am Gaumen mittel- bis vollmundig, mit einem angenehmen Gleichgewicht zwischen Frucht und tanninbetonter Spannung; die Persistenz wird von einer feinen würzigen Note getragen, die das Finale verlängert. Vielseitig bei Speisenkombinationen: passt gut zu gegrilltem Fleisch, Braten und Pilzgerichten sowie zu gereiftem Käse. Ein kurzes Dekantieren setzt weitere Aromakomponenten frei und macht ihn beim ersten Schluck weicher; leicht gekühlt servieren, um Trinkbarkeit und den gastronomischen Charakter zu betonen.

Das Weingut

Le Monde – Weingut in Friuli-Venezia Giulia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Le Monde.

Cantina con sede a Prata di Pordenone (Friuli-Venezia Giulia) che produce vini bianchi, rossi e spumanti destinati ai mercati nazionali e internazionali.

Region: Friuli-Venezia Giulia

Land: Italia

Rebsorten: Chardonnay, Friulano, Pinot Bianco, Pinot Grigio, Ribolla Gialla, Sauvignon, Traminer, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pinot Nero, Prosecco (Glera)

Sede a Prata di Pordenone (PN), Loc. Le Monde. Tutte le uve provengono da vigneti di proprietà. Collezioni: bianchi, rossi, spumanti, Le Icone e Animo. Spumanti prodotti con metodo Charmat (tra cui Prosecco DOC e Ribolla Gialla Brut). Offerta di visite e degustazioni guidate in cantina.

Alle Weine kaufen von Le Monde Das Weingut Le Monde

Geschichte des Weinguts

Il progetto nasce attorno alla figura di Alex Maccan, sostenuto da collaboratori e soci tra cui Marta, Giovanni e Massimo; il nome riprende la frazione 'Le Monde' di Prata di Pordenone. La cantina ha riorganizzato produzione e accoglienza puntando su tecnologie moderne integrate con pratiche agricole orientate al rispetto del territorio (tutte le uve dichiaratamente provengono da terreni di proprietà).

Produktionsphilosophie

Ricerca della qualità legata al territorio, rispetto per il suolo e pratiche sostenibili in vigneto; grande attenzione all’esperienza del visitatore tramite degustazioni guidate e ospitalità in cantina.

Terroir und Weinberge

I vigneti si trovano nella pianura friulana intorno a Prata di Pordenone; i suoli sono prevalentemente di origine alluvionale, calcareo-dolomitici e argillosi su strati ghiaiosi, condizioni favorevoli sia per le varietà bianche aromatiche sia per le uve a bacca nera.