Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi - Fontezoppa

Name: Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi - Fontezoppa
Brand: Fontezoppa
SKU: franco-w-139
Price: 23.56 EUR
Availability: OutOfStock

Fontezoppa

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Fontezoppa
Name	Colli Maceratesi DOC
Vielfalt	Ribona (localmente Verdicchio)
Gradation	12.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, fruchtig, mineralisch
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Produktionsbereich	Colli Maceratesi
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	12 Monate in der Flasche
Fassart	Stahl
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, weißes Fleisch

Descrizione

Der Ribona Altabella DOC Colli Maceratesi di Fontezoppa ist ein Weißwein mit großem Charakter aus den Hügeln von Macerata in den Marken, einem Gebiet mit reicher Weinbautradition. Hergestellt aus der autochthonen Rebsorte Ribona, selten und charakteristisch, drückt dieser Wein die tiefe Verbundenheit mit dem Territorium durch eine zarte Mineralität und eine elegante Struktur aus. Die Reifung erfolgt hauptsächlich im Stahlbehälter, der die Frische und aromatischen Qualitäten der Ribona bewahrt und Noten von weißen Blüten, weißfleischigen Früchten und einem leichten krautigen Hauch hervorhebt.

Am Gaumen zeigt er sich harmonisch mit einem Gleichgewicht zwischen lebendiger Säure und einem angenehmen geschmacklichen Nachhall, der zu einem zweiten Schluck einlädt. Ideal ist die Kombination mit zarten Fischgerichten, Krustentieren oder Kräuterrisotto, die seine Frische und aromatische Komplexität unterstreicht. Ein raffiniertes Beispiel dafür, wie eine autochthone Rebsorte ein authentisches und fesselndes sensorisches Erlebnis bieten kann.

Das Weingut

Cantine Fontezoppa – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Fontezoppa.

Weingut aus den Marken mit Sitz in Civitanova Alta und Weinbergen auch im Gebiet von Serrapetrona, bekannt für Rotweine, Weißweine und Schaumweine, die mit lokalen Rebsorten wie der Vernaccia Nera verbunden sind.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1999

Rebsorten: Vernaccia Nera, Vernaccia di Serrapetrona, Verdicchio, Pecorino, Passerina, Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Montepulciano, Pinot Nero, Lacrima, Maceratino (Ribona), Incrocio Bruni 54

Sitz in Civitanova Alta mit Weinbergen ebenfalls in Serrapetrona. Solide Präsenz der Vernaccia Nera und von Etiketten aus Serrapetrona. Das Weingut umfasst rund 71 Hektar, davon rund 58 Hektar Rebfläche. Produktion: rund 350.000 Flaschen pro Jahr Integriertes Angebot: Weingut, Gasthaus, Führungen und Verkostungen

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Geschichte des Weinguts

Laut Unternehmensangaben und Informationsmaterialien wurde Fontezoppa Ende der 1990er Jahre gegründet, um die Rebsorten der Hügel zwischen Meer und Bergen aufzuwerten. Eigentum und Leitung liegen bei der Familie Luzi; das Unternehmen hat sich durch die Kombination einheimischer und internationaler Rebsorten entwickelt und bietet auch weintouristische Erlebnisse an.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen stellt die Beziehung zum Terroir in den Mittelpunkt: standortangepasste Anbaumethoden, Weinbereitungen, die versuchen, die Eigenschaften der einzelnen Rebsorten zum Ausdruck zu bringen, sowie ein auf Qualität, Gastfreundschaft und nachhaltige Praktiken ausgerichteter Ansatz, mit in den Quellen angegebenen Projekten zur Umstellung auf biologischen Anbau.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge befinden sich zwischen Civitanova Alta und dem Gebiet von Serrapetrona, im Hinterland der Marken zwischen der adriatischen Küste und den Monti Azzurri. Die Böden werden als calcarenitisch bzw. sandig-kalkhaltig beschrieben; Höhenlagen und Mikroklima variieren zwischen den Küstenhügeln und den Bergflanken, wo traditionell die Vernaccia Nera angebaut wird.

Auszeichnungen

Unternehmensmaterialien enthalten Auszeichnungen und Punktbewertungen, die verschiedenen Weinetiketten verliehen wurden.