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Empfohlener Preis: CHF 87.04
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Bei einem Kauf von 6 Flaschen (oder einem Vielfachen davon) gilt der Kartonpreis (-8%).
Der angegebene Preis bezieht sich stets auf eine einzelne Flasche. Der Vorteil wird automatisch im Warenkorb angewendet.Technische Information
- Hersteller
- Pol Roger
- Name
- Champagne
- Vielfalt
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Noten von Hefe, weißem Obst, Brotkruste
- Weinbereitung
- Klassische Methode mit Flaschengärung
- Reifung
- Mindestens 3 Jahre auf der Hefe
- Fassart
- Edelstahltanks und Flasche für die Zweitgärung
- Farbe
- Strohgelber weißer Schaumwein
- Serviertemperatur
- 8-10°C
- Empfohlener Verbrauch
- Jung für Frische zu konsumieren
- Paarung
- Aperitifs, Fisch, Schalentiere, feine Gerichte
- Region
- Champagne
- Land
- Frankreich
- Produktionsbereich
- Champagne
- Typ
- Schaumwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIRich - Pol Roger
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Il Rich di Pol Roger ist ein ausgezeichnetes brut Champagne, die raffinierte Ausdrucksform der Champagne-Appellation, hergestellt in der renommierten französischen Region Champagne. Dieser Wein entsteht aus einer sorgfältigen Assemblage von Chardonnay-, Pinot Noir- und Pinot Meunier-Trauben, die ein Terroir mit kalkhaltigen Böden und kühlem Klima prägen, Elemente, die Frische und Mineralität verleihen. Die Reifung erfolgt durch eine zweite Gärung in der Flasche, gefolgt von einer langen Lagerung auf der Hefe, die Komplexität und Cremigkeit verleiht.
Im Glas zeigt er ein sehr feines und anhaltendes Perlage, eine leuchtend goldene Farbe und intensive Düfte, die an Golden Delicious Äpfel, Brotkruste, weiße Blüten und Noten von süßer Mandel erinnern. Am Gaumen ist er reich und strukturiert, ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die Frische und Trinkbarkeit stützt, mit einem harmonischen und leicht gerösteten Abgang. Idealer Begleiter für elegante Momente, passt er zu Fischgerichten, Krustentieren und auch leichten weißen Fleischgerichten, wird aber auch pur zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten geschätzt.
Im Glas zeigt er ein sehr feines und anhaltendes Perlage, eine leuchtend goldene Farbe und intensive Düfte, die an Golden Delicious Äpfel, Brotkruste, weiße Blüten und Noten von süßer Mandel erinnern. Am Gaumen ist er reich und strukturiert, ausbalanciert durch eine lebendige Säure, die Frische und Trinkbarkeit stützt, mit einem harmonischen und leicht gerösteten Abgang. Idealer Begleiter für elegante Momente, passt er zu Fischgerichten, Krustentieren und auch leichten weißen Fleischgerichten, wird aber auch pur zu besonderen Anlässen und Feierlichkeiten geschätzt.
Das Weingut
Pol Roger
Champagne (Épernay, Montagne de Reims, Vallée de la Marne, Côte des Blancs)FranciaSeit 1849
Familiengeführtes Champagnerhaus mit Sitz in Épernay, bekannt für seinen klassischen Stil, die Wertlegung auf die Qualität der Trauben und für die prestigeträchtige Cuvée Sir Winston Churchill.
- Rebsorten
- Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
- Prestige-Cuvée: Cuvée Sir Winston Churchill
- Brut Réserve: klassischer Non-Vintage, hergestellt aus einem Blend zu gleichen Teilen der drei Rebsorten.
- Solide Familientradition, die die Maison noch heute leitet.
- Längerer Ausbau in tiefen Kellern und traditionelles Rütteln.
- Starke historische Verbindung mit dem Vereinigten Königreich
Die Geschichte
Gegründet 1849 von Pol Roger, zog das Haus in den frühen 1850er-Jahren nach Épernay und wird weiterhin von den Nachkommen der Familie geführt. Im Laufe des 20. Jahrhunderts festigte das Haus seinen Ruf, knüpfte eine historische Verbindung zu Winston Churchill und baute ein Netz eigener Weinberge auf, ergänzt durch ausgewählte Lieferungen aus Grands et Premiers Crus. In den letzten Jahrzehnten hat das Haus Keller und Image erneuert, dabei traditionelle Weinbereitung und lange Reifephasen im Keller beibehalten.
Produktionsphilosophie
Pol Roger setzt auf Stiltreue und Traubenqualität: separate Vinifizierungen nach Cru und Rebsorte, überwiegender Einsatz von Edelstahl und Beton, lange Hefelagerung und traditionelles Remuage. Die Traubenauswahl bevorzugt Crus hoher Qualität, um Eleganz, Struktur und Feinheit zu bewahren.
Terroir und Weinberge
Sitz in Épernay mit Bezug aus eigenen Weinbergen sowie von Winzern in den wichtigsten Gebieten der Champagne, darunter Montagne de Reims, Vallée de la Marne und Côte des Blancs; das Haus verwendet Trauben aus ausgewählten Grand Cru- und Premier Cru-Lagen.
Auszeichnungen
Träger institutioneller Auszeichnungen und langjährige Verbindung zur britischen Monarchie; Mitglied in elitären Verbänden der Weinwelt.
