Riesling Linea Estate - Famille Hugel 2019
Format: 75 cl
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Famille Hugel |
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Alsace Riesling |
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Riesling |
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2019 |
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12.5% |
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75 cl |
| Florale Noten, Zitrusfrüchte, Mineralität | |
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Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Elsass |
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Frankreich |
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Weißwein |
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Reifung in Fässern und Edelstahltanks, leichte Filtration vor der Abfüllung |
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Burgunderfässer |
| Weiß | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 5 Jahren |
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Fisch, Schalentiere, würzige Gerichte |
Der Riesling Linea Estate von Famille Hugel ist ein raffiniertes Beispiel der elsässischen Weinbaukunst, einer der prestigeträchtigsten Weinregionen Frankreichs. Hergestellt aus Riesling-Trauben, der emblematischen Rebsorte des Elsass, zeichnet sich dieser Wein durch seine außergewöhnliche Eleganz und Frische aus, unverzichtbare Elemente, um das Terroir mit kalk- und tonhaltigen Böden voll zur Geltung zu bringen.
Die Reifungsmethode im Edelstahltank bewahrt die aromatische Reinheit und Lebendigkeit der Rebsorte, wodurch Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und eine zarte Mineralität, die an Feuerstein erinnert, hervorgehoben werden. Am Gaumen zeigt er sich ausgewogen, mit einer feinen Struktur und einer angenehmen Säurespannung, die eine lange Persistenz und ein hervorragendes Lagerpotenzial garantiert.
Ein ausgezeichneter Begleiter von Gerichten aus der Meeresküche, passt der Riesling Linea Estate perfekt zu Krustentieren, gebackenem Fisch oder mit leichten Saucen zubereitetem Fisch, eignet sich aber auch als Meditationswein, der mit seiner Komplexität und Authentizität überrascht. Eine echte Hommage an die Appellation Alsace, ideal für alle, die einen reinen und charaktervollen Riesling suchen.