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Rosato Puglia IGT - Contrade - Masseria Li Veli 2024
Masseria Li VeliNegroamaro Puglia IGT Rosato 75 cl 2024
CHF 8.38−10%(CHF 13.15/ℓ)
Preis vor Zusatzrabatt: CHF 9.86
Empfohlener Preis: CHF 10.94
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
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Technische Information
- Hersteller
- Masseria Li Veli
- Name
- Puglia IGT Rosato
- Vielfalt
- Negroamaro
- Jahr
- 2024
- Gradation
- 12.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Frisch, fruchtig, Noten von Erdbeere und Kirsche
- Weinbereitung
- Gärung bei kontrollierter Temperatur im Stahlbehälter
- Reifung
- Reifung im Stahlbehälter für 3 Monate
- Fassart
- Stahl
- Farbe
- Rosé
- Serviertemperatur
- 10-12°C
- Empfohlener Verbrauch
- 3-5 Jahre
- Paarung
- Vorspeisen, Fisch, leichte Gerichte
- Region
- Apulien
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Apulien
- Typ
- Rosé
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AIRosato Puglia IGT - Contrade - Masseria Li Veli
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Frisch und einladend zeigt der Rosato Puglia IGT von Masseria Li Veli eine zartrosa Farbe, die ein duftiges und unmittelbar ansprechendes Profil ankündigt. In der Nase treten saftige rote Früchte, eine frische Zitrusnote, ein leichter mineralischer Zug und ein Hauch weißer Blüten hervor, die den Schluck leicht, aber interessant halten. Am Gaumen ist er lebendig, mit guter Säure, die den Trinkfluss stützt, und einer angenehmen Salzigkeit, die die Weichheit ausgleicht; der Körper ist schlank, aber präsent, mit fruchtigen Nachklängen, die in einer dezenten und befriedigenden Persistenz fortbestehen.
Er eignet sich für zahlreiche Kombinationen: perfekt als Aperitif, begleitet er Sommersalate, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Crudités und nicht zu lange gereifte Wurstwaren. Er wird idealerweise gekühlt, aber nicht eiskalt serviert, bei etwa 10–12 °C, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Ein Rosato mit alltagstauglichem Charakter, der sowohl bei ungezwungenen Abenden als auch am Esstisch funktioniert, wenn man einen schlanken, klaren und leicht zugänglichen Genuss sucht, ohne auf Struktur und Persönlichkeit verzichten zu müssen.
Er eignet sich für zahlreiche Kombinationen: perfekt als Aperitif, begleitet er Sommersalate, Fisch- und Meeresfrüchtegerichte, Crudités und nicht zu lange gereifte Wurstwaren. Er wird idealerweise gekühlt, aber nicht eiskalt serviert, bei etwa 10–12 °C, um seine Frische und Lebendigkeit zu bewahren. Ein Rosato mit alltagstauglichem Charakter, der sowohl bei ungezwungenen Abenden als auch am Esstisch funktioniert, wenn man einen schlanken, klaren und leicht zugänglichen Genuss sucht, ohne auf Struktur und Persönlichkeit verzichten zu müssen.
Das Weingut
Masseria Li Veli
PugliaItalia
Apulisches Weingut in Cellino San Marco (Salento), geführt von der Familie Falvo; produziert Weine aus autochthonen Rebsorten und setzt auf Tradition, Terroir und moderne Kellerpraktiken.
- Rebsorten
- Negroamaro, Primitivo, Susumaniello, Malvasia Nera, Fiano, Verdeca, Aleatico
- Sitz in Cellino San Marco mit starker regionaler Identität.
- Projekt Askos, das sich der Wiederentdeckung und Aufwertung autochthoner Rebsorten Apuliens widmet.
- Modernes Weingut in einem historischen Komplex aus Carparo untergebracht; angegebene Kapazität: ca. 10.000 hl.
- Die jüngste Leitung und Entwicklung wurden der Familie Falvo anvertraut.
- Weinsortiment mit Schwerpunkt auf lokalen Rebsorten wie Negroamaro, Primitivo und Susumaniello.
Die Geschichte
Die Masseria entstand auf einem sehr alten Siedlungsplatz und wurde Ende des 19. Jahrhunderts vom Marchese Antonio de Viti de Marco restauriert, mit dem Ziel, sie zu einem vorbildlichen Weinbaubetrieb für den Süden zu machen. Ende des 20. Jahrhunderts wurde die Liegenschaft von einer Gruppe unter Führung toskanischer Akteure neu belebt. 1999 gründete die Familie Falvo das Projekt neu und nach einer Entwicklungsphase übernahmen die Brüder Edoardo und Alfredo Falvo die direkte Leitung des Unternehmens, erweiterten die Produktion und stärkten die Positionierung der Marke.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verfolgt einen Ansatz, der auf Arbeit, Familie, Authentizität und Zusammenhalt basiert: das Streben nach Respekt für das Terroir, handwerkliche Pflege im Weinberg und im Keller sowie der Wunsch, Werte über Generationen weiterzugeben, wobei lokale Tradition und technische Präzision in der Vinifikation vereint werden.
Terroir und Weinberge
Das Gut liegt im Salento, zwischen dem Adriatischen und dem Ionischen Meer, in der Gemeinde Cellino San Marco. Die Stätte zeigt Spuren antiker Siedlungen und betont die enge Verbindung zur salentinischen Ebene sowie zum mediterranen Klima, das die Region prägt.
