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Rosé DOC Volenterosa - Tenute Del Garda

Name: Rosé DOC Volenterosa - Tenute Del Garda
Brand: Tenute Del Garda
SKU: E9501
Price: 18.29 CHF
Availability: InStock

Tenute Del Garda

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Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera · Riviera del Garda Classico DOC Rosé 'Volenterosa' · 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Tenute Del Garda
Name	Riviera del Garda Classico DOC Rosé 'Volenterosa'
Vielfalt	Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Kleine rote Früchte, Blumen, leichte Mineralität, dezente Würze
Weinbereitung	Schonende Kaltpressung; Vergärung bei 16°C für 12 Tage
Region	Lombardei (Valtènesi, brescianische Gardaküste)
Produktionsbereich	Weinberge in Lonato del Garda, Ort Barcuzzi (Valtènesi)
Land	Italien
Typ	Roséwein (Riviera del Garda Classico DOC)
Farbe	Zartrosa (Rosenblattfarbton)
Serviertemperatur	10–12 °C
Empfohlener Verbrauch	Früh genießen
Paarung	Aperitif, See-Antipasti, Fisch, leichte Aufschnitte, frische Käse

Descrizione

Rosé DOC Volenterosa di Tenute Del Garda ist ein Rosato DOC, der durch seine Unmittelbarkeit und angenehme Trinkbarkeit besticht. Im Glas zeigt er eine zartrosa Farbe mit lachsfarbenen Reflexen; in der Nase eröffnet er sich mit Eindrücken von kleinen roten Früchten, Feldblumen und dezenten Zitrusnoten. Am Gaumen wirkt er schlank und geschmeidig, mit ausgewogener Frische und kaum spürbaren Gerbstoffen, die die Trinkfreude fördern. Der Abgang ist klar und aromatisch anhaltend, ohne Übertreibungen. Die leichte Struktur macht ihn in verschiedenen Situationen zugänglich und die Aromen bleiben harmonisch, ohne das Gericht zu überlagern.

Vielseitig und für ungezwungene Anlässe geeignet, passt er sowohl zum Aperitif als auch zu kalten Vorspeisen, nicht zu kräftigen Fischgerichten, Salaten und frischen Käsesorten. Es empfiehlt sich, ihn eher kühl zu servieren, bei etwa 8–12 °C, in einem breiten Glas, das die Aromen zur Geltung bringt. Am besten jung genießen, um die primäre Frische zu schätzen; kühl und lichtgeschützt lagern.

Das Weingut

Tenute del Garda – Weingut in Lombardia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenute del Garda.

Weingut am Westufer des Gardasees (Valtènesi), gegründet von der Familie Lorenzi mit dem Ziel, lokale Rebsorten aufzuwerten und regionstypische Still- und Schaumweine zu erzeugen.

Region: Lombardia

Land: Italia

Gegründet: 2010

Rebsorten: Groppello, Riesling, Marzemino, Sangiovese, Barbera, Chardonnay

Produktion mit Schwerpunkt auf Valtènesi und den typischen Rebsorten des Gardasees. Angebot an Weißweinen und traditionellen Rotweinen sowie an Schaumweinen nach klassischer Flaschengärung. Weingut und Verkostungen in Lonato del Garda für Besucher geöffnet. Produktkatalog – auch über den Onlineshop und Distributoren erhältlich.

Alle Weine kaufen von Tenute del Garda Das Weingut Tenute del Garda

Geschichte des Weinguts

Laut der offiziellen Website entstand das Unternehmen als Projekt der Familie Lorenzi zur Förderung der Weine des Gardasees. Die Weinberge sind in der Gegend von Lonato del Garda konzentriert. Das Weingut verbindet die Tradition älterer Reben mit zeitgemäßen Produktionsmethoden und bietet Führungen sowie Verkostungen im Weingut an.

Produktionsphilosophie

Eine Mischung aus Respekt vor der lokalen Tradition und Experimentierfreude: die Identität der autochthonen Rebsorten des Gardasees bewahren, die Region hervorheben und Verkostungserlebnisse anbieten, um die Ausprägungen des Valtènesi und der Weine des Gardasees bekannt zu machen.

Terroir und Weinberge

Valtènesi, am Westufer des Gardasees; mit Sitz und operativer Kellerei in Lonato del Garda, mit Weinbergen in den Lagen Barcuzzi und Campagnoli.

Auszeichnungen

In der Liste der beim Concorso Valtènesi prämierten Weine aufgeführt.