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Rosso Animo Autoctono DOC - Le Vigne di Zamò 2022

Le Vigne di Zamò
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Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo Rosso Animo Autoctono DOC 75 cl 2022

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Technische Information

Hersteller
Le Vigne di Zamò
Name
Rosso Animo Autoctono DOC
Vielfalt
Schioppettino, Refosco dal Peduncolo Rosso, Pignolo
Jahr
2022
Gradation
13.0%
Format
75 cl
Aromenprofil
Getrocknete Blumen, Brombeerfrüchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung
Separate Gärung im Stahl, Maischen, Umpumpen, Delestage, Remontagen
Reifung
18 Monate
Fassart
Große Fässer von 25 hl für Schioppettino, Barrique für Refosco und Pignolo
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Il Rosso Animo Autoctono DOC di Le Vigne di Zamò entsteht in einem Land, in dem die Weinbautradition mit Leidenschaft die repräsentativsten autochthonen Rebsorten umarmt und die einzigartigen Eigenschaften des Ursprungsgebiets hervorhebt. Dieser Wein, tief in der Herkunftsbezeichnung verwurzelt, spiegelt die Seele des Terroirs mit einem eleganten und intensiven Ausdruck wider. Die sorgfältig ausgewählte Cuvée entwickelt sich nach einer sorgfältigen Verfeinerung, die seine olfaktorische Komplexität und harmonische Struktur hervorhebt und ihm Noten von reifen roten Früchten, zarten Gewürzen und einem leichten krautigen Hauch verleiht.

Gekennzeichnet durch samtige Tannine und eine angenehme Frische, begleitet der Rosso Animo Autoctono ausgezeichnet Fleischgerichte, gereifte Käsesorten und typische regionale Gerichte und bietet ein umhüllendes und fesselndes sensorisches Erlebnis. Ein Glas, das die Leidenschaft und die Geschichte eines authentischen und großzügigen Gebiets erzählt.

Das Weingut

Le Vigne di Zamò

Friuli-Venezia GiuliaItaliaSeit 1924

Friulanisches Weingut mit Sitz in Rosazzo (Manzano, UD), das die Hügel der Colli Orientali del Friuli interpretiert und Weiß- sowie Rotweine produziert; es setzt auf naturnahe Praktiken und ist seit der Lese 2021 biologisch zertifiziert.
Rebsorten
Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon, Pinot Bianco, Pinot Grigio (ramato), Chardonnay, Malvasia, Traminer Aromatico, Merlot, Cabernet (Cabernet Sauvignon/Cabernet Franc - menzionati come presenti), Pignolo, Refosco dal Peduncolo Rosso, Schioppettino, Picolit
  • Mit Sitz in Rosazzo, Manzano in den Colli Orientali del Friuli.
  • Haupt-Terroirs: Rosazzo, Buttrio, Rocca Bernarda
  • Erste biologisch zertifizierte Lese im Jahr 2021
  • Ronco dei Roseti mit dem Tre Bicchieri ausgezeichnet
  • Zusammenarbeit mit dem Önologen Franco Bernabei und jahrzehntelange familiäre Entwicklung
Die Geschichte
Die Familiengeschichte lässt sich bis ins Jahr 1924 zurückverfolgen; die moderne Tätigkeit des Weinguts beginnt mit dem Kauf von Weinbergen durch Tullio Zamò und entwickelt sich durch die Einbindung der Söhne Pierluigi und Silvano. Im Laufe der Jahre wurden Parzellen auf den Hügeln von Rocca Bernarda, Buttrio und Rosazzo erworben oder gepachtet; bedeutende Stationen sind der Eintritt technischer und kaufmännischer Fachkräfte ins Unternehmen sowie wichtige Auszeichnungen für Etiketten wie Ronco dei Roseti. Seit 2010 wird auch eine Partnerschaft mit Oscar Farinetti erwähnt; die erste als biologisch zertifizierte Lese wurde 2021 gefeiert.
Produktionsphilosophie
Die Produktion zielt darauf ab, die natürlichen Rhythmen und die Ausdruckskraft des Terroirs zu respektieren: naturorientierte Maßnahmen im Weinberg und eine sorgfältige Verarbeitung der Trauben im Weingut, um autochthone Rebsorten und die hauseigenen Crus zu betonen. Das Weingut erklärt sein Engagement für Nachhaltigkeit, belegt durch die biologische Zertifizierung, die mit der Lese 2021 erworben wurde.
Terroir und Weinberge
Die Weinberge liegen auf den Hügeln der Colli Orientali del Friuli, insbesondere in den Terroirs von Rosazzo, Buttrio und Rocca Bernarda. Rosazzo wird als Hügel mit guter thermischer Amplitude und günstiger Exposition beschrieben; die Böden sind mariner Herkunft und reich an Mineralstoffen.
Auszeichnungen
Zu den genannten Auszeichnungen gehört das Tre Bicchieri des Gambero Rosso für den Ronco dei Roseti sowie die Erwähnung von Preisen und Empfehlungen in spezialisierten Weinführern.