Preisgekrönter Wein
Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG 2015 - MAGNUM - Umani Ronchi Bottle of Italy
Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG 2015 - MAGNUM - Umani Ronchi Bottle of Italy

Rosso Conero Riserva - Cùmaro DOCG - Magnum - Umani Ronchi 2015

Umani Ronchi
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Montepulciano · Rosso Conero Riserva DOCG · 150 cl · 2015

-18%
CHF 56.77
Empfohlener Preis: CHF 68.86
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Technische Information
Hersteller Umani Ronchi
Name Rosso Conero Riserva DOCG
Vielfalt Montepulciano
Jahr 2015
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung Stahlfermentation, verlängerte Mazeration
Region Marche
Produktionsbereich Conero, Marche
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung Mindestens 18 Monate
Fassart Eichenfässer
Farbe Intensives Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8-10 Jahren
Paarung Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse

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Der Rosso Conero Riserva "Cùmaro" von Umani Ronchi ist ein Rotwein von seltener Eleganz und Intensität, der auf den fruchtbaren ton- und kalkhaltigen Böden am Hang des Monte Conero in den Marken angebaut wird. Aus einer sorgfältigen Auswahl von Montepulciano-Trauben hergestellt, repräsentiert dieser Wein das Wesen der Region, aus der er stammt.

Nach der Ernte wird der Most etwa 14 - 16 Tage lang vergoren, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für 12 Monate und weiteren 12 Monaten der Verfeinerung in der Flasche vor dem Verkauf. Dieser Prozess verleiht dem "Cùmaro" eine komplexe Struktur und eine Robustheit, die ihn kennzeichnen.

Im Glas zeigt sich der "Cùmaro" in einem intensiven Rubinrot. In der Nase entfaltet sich ein reiches und komplexes Bouquet mit Noten von Waldfrüchten, Gewürzen, Vanille und einem leichten Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, mit gut ausbalancierten Tanninen und einem langen Nachhall, der eine angenehm weiche Empfindung hinterlässt.

Dieser Wein ist hervorragend in Kombination mit strukturierten Gerichten wie Braten, Wild und gereiften Käsen. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn auch zu einem perfekten Meditationswein.

Das MAGNUM-Format dieser Reserve hebt die Qualitäten hervor, sichert eine bessere Entwicklung über die Zeit und macht ihn ideal für besondere Anlässe oder als bedeutendes Geschenk. Mit seinem Alterungspotenzial ist der Rosso Conero Riserva "Cùmaro" ein Wein, den man aufbewahren und in erinnerungswürdigen Momenten genießen sollte.
Das Weingut

Umani Ronchi – Weingut in Marken; Abruzzen

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Umani Ronchi.

Familienweingut mit Sitz in Osimo (AN), tätig seit 1957. Bewirtschaftet Weinberge in den Marken und in den Abruzzen und stellt Weine aus autochthonen Rebsorten her (z. B. Verdicchio, Montepulciano, Lacrima di Morro d'Alba – „Fonte del Re“).
Region: Marken; Abruzzen
Land: Italien
Gegründet: 1957
Rebsorten: Verdicchio, Montepulciano, Pecorino, Sangiovese, Lacrima di Morro d'Alba
Familienbetrieb aus Cupramontana. 210 Hektar Weinberge werden laut Unternehmensangaben biologisch bewirtschaftet. Angegebene Produktion von etwa 3,2 Millionen Flaschen pro Jahr. Fokus auf Verdicchio dei Castelli di Jesi und Montepulciano d'Abruzzo; Hervorhebung der einzelnen Einzellagen. Mitglied des Istituto del Vino di Qualità – Grandi Marchi und Empfängerin von Auszeichnungen der wichtigsten Fachführer.
Das Weingut Umani Ronchi
Geschichte des Weinguts
Die Geschichte begann in Cupramontana mit Gino Umani Ronchi; heute ist das Unternehmen im Besitz der Familie Bianchi‑Bernetti und ist seit 1957 aktiv in mehreren Gebieten (Verdicchio, Conero, Abruzzen). Die Rebflächen wurden schrittweise auf rund 210 ha ausgeweitet. Umani Ronchi ist Mitglied des Istituto Grandi Marchi; Auszeichnungen umfassen die Aufnahme in die Wine Spectator Top List und den Sonderpreis „Winery of the Year 2024“ von Gambero Rosso (verliehen 2023).
Produktionsphilosophie
Wertschätzung autochthoner Rebsorten und ökologische Nachhaltigkeit: Bio‑Umstellung begann in den Abruzzen (2001) und setzte sich in den Marken fort (Verdicchio ab 2015); Equalitas‑Zertifizierung (2022). Fokus auf Qualitätsausbau einzelner Crus und Schutz der Biodiversität.
Terroir und Weinberge
Weinberge hauptsächlich in drei Makrogebieten: Verdicchio‑Hügel (Castelli di Jesi/Cupramontana), Conero (Rosso Conero, Osimo) und Abruzzen (Montepulciano). Angegebene Fläche ca. 210 Hektar; der Wein 'Fonte del Re' stammt aus dem Gebiet von Morro d'Alba (Lacrima).
Auszeichnungen
Mehrfache Auszeichnungen für den Verdicchio Vecchie Vigne, internationale Erfolge für traditionsreiche Weine wie Pelago, Aufnahme in die Top List des Wine Spectator sowie besondere Erwähnungen in der Fachpresse; das Weingut verfügt außerdem über Nachhaltigkeitszertifizierungen.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage