Rosso Passito IGT - 50cl - Loto - Clementi 2015

Der Il Rosso Passito IGT "Loto", präsentiert von der traditionsreichen Kellerei Clementi, ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben, die auf den Rosten zum Trocknen ausgelegt wurden, ein Prozess, der Zucker und Aromen konzentriert und dem Wein eine einzigartige Fülle verleiht.

Visuell zeichnet sich der Loto durch seine tiefrote Farbe mit rubinroten Nuancen aus. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet, in dem getrocknete Beeren, Pflaumen und zarte Spuren von süßen Gewürzen wie Kakao und Vanille dominieren, auch dank seines Ausbaus in Barriques. Am Gaumen offenbart er einen vollen und harmonischen Körper, der durch die richtige Säure und weiche Tannine ausgewogen wird, die zu einem anhaltenden und umhüllenden Finale führen.

Ideal als Meditationswein, findet der Rosso Passito "Loto" von Clementi seine perfekte Kombination mit gereiftem Käse und Schokoladendesserts. Elegant und raffiniert, ist er auch ein ausgezeichneter Kandidat, um bei besonderen Anlässen verschenkt zu werden, und kann Liebhaber von süßen und strukturierten Weinen überraschen und erfreuen. 

Bei einer Temperatur von 14-16°C servieren, um all seine Qualitäten zu betonen. Dieser Passito stellt nicht nur ein unvergessliches Geschmackserlebnis dar, sondern auch das Ergebnis einer Weinkultur, die das Weingut Clementi mit Leidenschaft und Hingabe verfolgt.