Rosso Toscana IGT - Historia Familiae - Ricasoli 2022

Dieser Rosso Toscana IGT der Familie Ricasoli mit dem Namen Historia Familiae bietet ein entschiedenes, aber zurückhaltendes Profil, gedacht für den täglichen Genuss und gesellige Anlässe. In der Nase zeigen sich Eindrücke von roten und dunklen Früchten, mit dezenten Gewürznoten und einer frischen Nuance, die das Gesamtbild lebendig hält, ohne zu übertreiben. Am Gaumen wirkt er ausgewogen, mit präsenten, jedoch kompakten Tanninen und einer guten Frische, die den Trinkfluss stützt. Der Abgang ist angenehm und lädt zu einem weiteren Glas ein, ohne unbestätigte technische Aussagen zu treffen. Der Name verweist auf die Geschichte der Familie Ricasoli.

Es handelt sich um ein typisches Angebot toskanischer Rotweine für diejenigen, die ein Gleichgewicht zwischen Zugänglichkeit und Charakter suchen. Er passt zu traditionellen Gerichten, einfachen Fleischspeisen und mittel gereiften Käsesorten und eignet sich als Alltags- und Tischwein. Serviertemperatur und Kombinationen können seine fruchtigen Komponenten und die ausgewogene Tanninstruktur hervorheben und einen nüchternen, vielseitigen Ansatz bewahren.