Rosso Toscana IGT - N.01 - Magnum - Sofia Ricasoli Produktmedium wird geladen…

Rosso Toscana IGT - N.01 - Magnum - Sofia Ricasoli

Sofia Ricasoli
Lese die Beschreibung

Sangiovese, Merlot Toskana IGT 150 cl

CHF 152.22−12%(CHF 101.48/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 172.53

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

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Technische Information

Hersteller
Sofia Ricasoli
Name
Toskana IGT
Vielfalt
Sangiovese, Merlot
Gradation
14.5%
Format
150 cl
Aromenprofil
Kirsche, Beeren, Pflaume, Kräuter, Tabak, mineralisch
Weinbereitung
Einzeln pro Jahrgang vinifiziert; in großem Fass vereint
Reifung
Zusammengeführt in 30-hl-Fass Herbst 2024; ~8 Monate Ruhe
Fassart
Großes Eichenfass, 30 Hektoliter
Restzucker
Trocken (Zucker 0 g angegeben)
AI

Der Sommelier von Bottle of Italy

Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.

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Weitere Fragen

Der Rosso Toscana IGT N.01 von Sofia Ricasoli, präsentiert im Magnumformat, ist ein Wein, der die schlichte Ausdruckskraft der toskanischen Landschaft betont. Er zeigt eine intensive, klare rote Farbe; in der Nase erinnert er an reife rote Früchte und kleine schwarze Beeren, begleitet von dezenten würzigen und erdigen Noten. Am Gaumen wirkt er ausgewogen in der Struktur, mit präsenten, aber gut integrierten Tanninen und einer stützenden Säure, die Frische verleiht. Der geschmackliche Verlauf ist geradlinig und zurückhaltend, darauf ausgelegt, einen angenehmen, nicht üppigen Genuss zu bieten.

Die Magnumflasche lädt zu einem geselligen Ansatz ein: geeignet für Abendessen, bei denen der Wein traditionelle Gerichte oder herzhafte italienische Zubereitungen mit gegrilltem Fleisch, reichen Saucen und halbfesten Käsesorten begleitet. Es wird empfohlen, ihn leicht kühl zur Raumtemperatur zu servieren, um die Aromen zu betonen. Produziert von Sofia Ricasoli, präsentiert er sich als vielseitige Wahl für alle, die einen charaktervollen, zugänglichen toskanischen Rotwein suchen.

Das Weingut

Barone Ricasoli (Castello di Brolio / Ricasoli 1141)

Toskana — Chianti Classico. ([chianticlassico.com](https://www.chianticlassico.com/en/estates/ricasoli/?utm_source=openai))Italien. ([eshop.ricasoli.com](https://eshop.ricasoli.com/it/shop/))

Innesto ist ein Weinprojekt von Sofia Ricasoli innerhalb des Familienunternehmens Barone Ricasoli (Castello di Brolio). Der Chianti Classico Riserva „Innesto“ ist eine Sangiovese‑Riserva, die mit dem Jahrgang 2021 eingeführt wurde. ([decanter.com](https://www.decanter.com/wine/italy/chianti-classico-the-enduring-appeal-and-resilience-of-riserva?utm_source=openai))
Die Geschichte
Die Familie Ricasoli besitzt das Castello di Brolio und stellt seit Jahrhunderten Weine im Chianti Classico her; das Unternehmen ist heute auch unter der Marke Ricasoli / Ricasoli 1141 bekannt. Das Projekt Innesto wurde von Sofia Ricasoli initiiert und ins Unternehmensportfolio aufgenommen. ([chianticlassico.com](https://www.chianticlassico.com/en/estates/ricasoli/?utm_source=openai))
Produktionsphilosophie
Innesto ist als Plattform für Experiment und zeitgenössischen Ausdruck von Sangiovese konzipiert: die Verbindung zur Tradition des Terroirs bewahren und zugleich Raum für neue Ideen und Interpretationen schaffen. ([livetsgoda.se](https://www.livetsgoda.se/sofia-ricasoli-och-innesto-samtida-uttryck-av-sangiovese/?utm_source=openai))
Terroir und Weinberge
Chianti Classico, insbesondere die Hügel von Gaiole in Chianti (Castello di Brolio). ([decanter.com](https://www.decanter.com/wine/italy/chianti-classico-the-enduring-appeal-and-resilience-of-riserva?utm_source=openai))