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Sangiovese BIO Romagna DOC - Poderi dal Nespoli 2023
Poderi dal NespoliSangiovese Romagna DOC 75 cl 2023
CHF 13.77−8%(CHF 18.36/ℓ)
Empfohlener Preis: CHF 15.01
Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)
Technische Information
- Hersteller
- Poderi dal Nespoli
- Name
- Romagna DOC
- Vielfalt
- Sangiovese
- Jahr
- 2023
- Gradation
- 13.5%
- Format
- 75 cl
- Aromenprofil
- Rote Früchte, Gewürze, krautige Noten
- Weinbereitung
- Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
- Reifung
- Einige Monate im Stahl oder Holz
- Farbe
- Rubinrot
- Serviertemperatur
- 16-18°C
- Empfohlener Verbrauch
- Innerhalb von 3-5 Jahren
- Paarung
- Rotes Fleisch, Aufschnitt, gereifte Käse
- Region
- Emilia-Romagna
- Land
- Italien
- Produktionsbereich
- Romagna
- Typ
- Rotwein
AI
Der Sommelier von Bottle of Italy
Ein Rat, um diesen Wein optimal zu genießen.
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Sommelier AISangiovese BIO Romagna DOC - Poderi dal Nespoli
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Der Sangiovese BIO Romagna DOC von Poderi dal Nespoli ist eine hervorragende Wahl für diejenigen, die einen Wein suchen, der die Echtheit und Reinheit der Region Romagna widerspiegelt. Dieser Bio-Wein wird nach strengen Standards der nachhaltigen Landwirtschaft hergestellt, was nicht nur den Umweltschutz garantiert, sondern auch eine höhere Qualität des Endprodukts.
Die Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen seiner Jugend und Frische. In der Nase bietet der Sangiovese BIO ein reichhaltig fruchtiges Bouquet, in dem reife Kirschen dominieren, begleitet von Noten roter Beeren und einer leichten würzigen Note, die Komplexität hinzufügt. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer guten tanninhaltigen Struktur, die sich harmonisch mit der typischen Säure des Sangiovese verwebt. Das Finale ist angenehm anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der die olfaktorischen Empfindungen widerspiegelt.
Perfekt bei Kellertemperatur zu servieren (ca. 16-18°C), passt dieser Wein wunderbar zu traditionellen Gerichten der Romagna-Küche, wie Tagliatelle mit Fleischragout oder Piadina Romagnola mit rohem Schinken und Squacquerone. Er ist auch ein idealer Begleiter für gesellige Abende, bei denen Einfachheit und Qualität geschätzt werden.
Mit Liebe und Leidenschaft vom Team von Poderi dal Nespoli hergestellt, ist dieser Sangiovese BIO Romagna DOC mehr als ein Wein, er ist eine Hommage an das Land, aus dem er stammt, und eine bewusste Wahl für Weinliebhaber, die nach authentischen und nachhaltigen Produkten suchen.
Die Farbe ist ein leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen, ein Zeichen seiner Jugend und Frische. In der Nase bietet der Sangiovese BIO ein reichhaltig fruchtiges Bouquet, in dem reife Kirschen dominieren, begleitet von Noten roter Beeren und einer leichten würzigen Note, die Komplexität hinzufügt. Am Gaumen ist er ausgewogen, mit einer guten tanninhaltigen Struktur, die sich harmonisch mit der typischen Säure des Sangiovese verwebt. Das Finale ist angenehm anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der die olfaktorischen Empfindungen widerspiegelt.
Perfekt bei Kellertemperatur zu servieren (ca. 16-18°C), passt dieser Wein wunderbar zu traditionellen Gerichten der Romagna-Küche, wie Tagliatelle mit Fleischragout oder Piadina Romagnola mit rohem Schinken und Squacquerone. Er ist auch ein idealer Begleiter für gesellige Abende, bei denen Einfachheit und Qualität geschätzt werden.
Mit Liebe und Leidenschaft vom Team von Poderi dal Nespoli hergestellt, ist dieser Sangiovese BIO Romagna DOC mehr als ein Wein, er ist eine Hommage an das Land, aus dem er stammt, und eine bewusste Wahl für Weinliebhaber, die nach authentischen und nachhaltigen Produkten suchen.
Das Weingut
Poderi dal Nespoli
Emilia‑Romagna (Romagna, Valle del Bidente)ItalienSeit 1929
Weingut im Valle del Bidente (Romagna, Emilia‑Romagna), tätig seit 1929. Mit Verbindung zur Familie Ravaioli, produziert Romagna DOC- und IGT-Weine (u. a. die Nespolino-Linie) mit Fokus auf Nachhaltigkeit und dem Biosymbiotischen Distrikt; Teil der Argea‑Gruppe.
- Rebsorten
- Sangiovese, Albana, Trebbiano, Chardonnay, Pinot Bianco, Merlot, Cabernet Sauvignon, Pagadebit
- Mit Sitz im Valle del Bidente, einer weingeeigneten Gegend der Romagna.
- Vertikale Produktionskontrolle: Weinberge, Weingut, Abfüllung und Verkauf
- Präsenz von Bio‑Siegeln und des Projekts 'biosimbiotico' in der Region
- Aktives Gastangebot mit Agriturismo Borgo dei Guidi und Programm für Besichtigungen und Verkostungen
- Beteiligung/Partnerschaft mit nationalen Weingruppen
Die Geschichte
Gegründet mit Wurzeln seit 1929 und über vier Generationen von Winzern gewachsen; das Anwesen wurde ab den 1980er‑Jahren restauriert und ging Anfang 2010 eine Partnerschaft mit der Mondodelvino‑Gruppe ein. Das Gut betreibt zudem das Agriturismo Borgo dei Guidi (aktiv seit 2016).
Produktionsphilosophie
Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette vom Weinberg bis ins Glas, Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit (Gebäude und Anlagen mit geringem Energie‑/Umweltaufwand) und Beteiligung am Biosymbiotischen Distrikt; Weinbereitung verbindet Tradition mit moderner Technik.
Terroir und Weinberge
Valle del Bidente (Romagna). Weinberge auf mitteltexturierten, lehmig‑tonigen Böden (ca. 177 m ü. d. M.); Mikroklima mit hoher Temperaturdifferenz, fördert Aromabildung. Gebiet mit geeigneten pedoklimatischen Bedingungen für Romagna‑Weine.
Auszeichnungen
Das Unternehmen und einige seiner Weine wurden in Branchenwettbewerben und -führern erwähnt; zu den online gefundenen Nennungen zählen Auszeichnungen für Weine wie „Il Nespoli“ und „Prugneto“ in Beiträgen von GiovinBacco und in Meldungen/WineHunter.
