Sangiovese Superiore - Tre Rocche - Magnum - Nicolucci

Nicolucci

Sangiovese · Romagna Sangiovese Superiore DOC 'Tre Rocche' · 150 cl

-22%
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Technische Information
Hersteller Nicolucci
Name Romagna Sangiovese Superiore DOC 'Tre Rocche'
Vielfalt Sangiovese
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Rote Früchte, Granatapfel, Veilchen, Gewürze, Kräuter
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank; Maischestandzeit 10–12 Tage
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Predappio, Romagna
Land Italien
Typ Stillroter Wein
Reifung 6 Monate im Eichenholz, 3 Monate in Flasche
Fassart Eichenholzfässer
Farbe Granatrot mit violetten Reflexen
Serviertemperatur 16-18 °C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 5 Jahren
Paarung Gegrilltes Fleisch; Aufschnitt und Wurstwaren
Der Sangiovese Superiore Tre Rocche im Magnum‑Format des Weinguts Nicolucci zeigt das typische Profil der Rebsorte. Im Glas präsentiert er sich mit mittlerem Rubinrot; in der Nase öffnen sich Noten von reifen roten Früchten, Kirsche und Pflaume, begleitet von dezenten floralen Nuancen und einem Hauch süßer Gewürze. Am Gaumen wirkt er mittelkräftig, mit ausgewogenem Zusammenspiel von Frische und präsenten, aber gut eingebundenen Tanninen sowie einer angenehmen Persistenz, die zu einem zweiten Schluck einlädt.

Das Magnum‑Format fördert die Geselligkeit und passt zu Fleischgerichten, Braten, würzigen Saucen und mittel gereiftem Käse. Eine kurze Dekantierung oder das Öffnen einige Zeit vor dem Servieren kann dem Wein Luft geben; servieren bei moderater Temperatur, etwa 16–18 °C. Eine passende Wahl für alle, die einen ehrlichen und zugänglichen Sangiovese für gemeinsame Momente suchen. Die Magnum ist ideal für Abendessen und Feiern und ermöglicht einen langsameren Umgang mit Oxidation im Vergleich zu kleineren Flaschen.