Sauvignon Alto Adige DOC - Tramin 2023
Format: 75 cl
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Tramin |
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Sauvignon Alto Adige DOC |
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Sauvignon Blanc |
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2023 |
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13.5% |
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75 cl |
| Kräuterige Noten, tropische Früchte, Zitrusfrüchte | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Trentino-Südtirol |
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Alto Adige |
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Italien |
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Weißwein |
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5 Monate im Edelstahltank |
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Edelstahl |
| Strohgelb | |
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8-10°C |
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Innerhalb von 3-4 Jahren |
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Fisch, Schalentiere, Frischkäse |
Der Sauvignon Alto Adige DOC Tramin ist ein Weißwein, der die Eleganz und Frische des typischen Südtiroler Territoriums verkörpert, bekannt für die Qualität seiner Bergweingüter. Kultiviert auf reichen und gut durchlässigen Böden, zeichnet sich dieser Sauvignon durch sein lebendiges aromatisches Profil aus, in dem Noten von Tomatenblatt, aromatischen Kräutern und exotischen Früchten harmonisch verschmelzen.
Der sorgsam begleitete Reifungsprozess hebt die Struktur des Weins hervor und bewahrt dabei eine angenehme Säure, die Harmonie und Trinkbarkeit garantiert. Am Gaumen präsentiert er sich entschlossen und nachhaltig, mit einer frischen und mineralischen Textur, die an das alpine Mikroklima und die handwerkliche Sorgfalt des Weinguts Tramin erinnert. Perfekt in Kombination mit Meeresvorspeisen, delikaten Risottos oder Fischgerichten, ist er ein Wein, der jeden geselligen Moment mit seiner raffinierten und spontanen Persönlichkeit bereichert.