Sauvignon - Tra Donne Sole - 375ml - Vite Colte

Vite Colte

Sauvignon · Piemont DOC Sauvignon ·

Format: 375 ml

-32%
Empfohlener Preis: CHF 13.93
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Technische Information
Hersteller Vite Colte
Name Piemont DOC Sauvignon
Vielfalt Sauvignon
Gradation 13.5%
Format 375 ml
Aromenprofil Holunder, Tomatenblatt, frische Kräuter, Minze, Lakritz
Weinbereitung Alkoholische Gärung; Lager auf der Hefe bei niedriger Temperatur
Restzucker Trocken
Region Piemont
Produktionsbereich Monferrato
Land Italien
Typ Weißwein
Reifung 3 Monate auf der Hefe im Edelstahl
Fassart Edelstahl
Farbe Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur 10-12 °C
Empfohlener Verbrauch 1–3 Jahre nach der Lese
Paarung Weißes Fleisch, Blauschimmelkäse, roher Fisch, Krustentiere
Der Sauvignon von Vite Colte im 375-ml-Format bietet ein frisches, unmittelbares Profil, geeignet für diejenigen, die einen schlanken und leicht zugänglichen Weißwein suchen. In der Nase zeigen sich Noten von Zitrusfrüchten, frischen Kräutern und kleinen Blüten, ohne übertriebene Aromatik; am Gaumen wird er von lebhafter Säure getragen, die Salzigkeit und Klarheit bis ins Finish bringt. Die Struktur bleibt leicht, mit einem dezenten Körper, der Trinkbarkeit im Alltag gegenüber entwicklungsfähiger Komplexität bevorzugt.

Er eignet sich gut als Wein für informelle Mahlzeiten: Begleiter zu unkomplizierten Fischgerichten, gemischten Salaten, gegrilltem Gemüse und frischen Käsesorten. Das 375-ml-Format ist praktisch für zwei Personen oder für diejenigen, die nicht gleich eine ganze Flasche öffnen möchten; empfohlen wird eine kühle, aber nicht eiskalte Serviertemperatur, um die Aromen zu wahren. Produziert und vertrieben von Vite Colte ist er eine passende Wahl für einfache, gesellige Momente, wenn ein Weißwein dezent im Hintergrund bleiben und Raum für Essen und Gesellschaft lassen soll.