Sermine - Chardonnay Langhe DOC - Cà del Baio 2023

Das Chardonnay Langhe DOC von Cà del Baio entsteht im Herzen der Langhe, einer Region, die für die Produktion eleganter und aromatischer Weißweine bekannt ist. Dieser Wein zeigt sich durch die Rebsorte Chardonnay, die in diesem Gebiet ideale klimatische Bedingungen und Böden findet, um intensive Düfte und eine ausgewogene Struktur zu entwickeln.

Gekennzeichnet durch eine sorgfältige Reifung, die die Frische und Feinheit des Chardonnay hervorhebt, präsentiert Sermine ein Bouquet reifer weißer Früchte wie Apfel und Birne, mit zarten blumigen Noten und leichten Vanille Nuancen, die den Gaumen bereichern. Seine ausgewogene Säure verleiht eine angenehme Dynamik und lädt zu einem fließenden und harmonischen Trinkgenuss ein.

Ausgezeichnet als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren und hellem Fleisch, stellt dieses Langhe DOC von Cà del Baio eine perfekte Balance zwischen Terroir und Technik dar, die die Potenziale des Chardonnay in den Langhe hervorragend zum Ausdruck bringt.