Soave Classico DOC 2023 - Sereole - Bertani 2023
Format: 75 cl
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Bertani |
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Soave Classico DOC |
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Garganega |
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2023 |
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12.3% |
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75 cl |
| Florale Noten, weiße Früchte, Mandel | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Venetien |
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Klassisches Soave-Gebiet, Verona |
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Italien |
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Weißwein |
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6 Monate in französischen Eichenfässern, 3 Monate in der Flasche |
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Französische Eichenfässer mit 75 hl |
| Strohgelb | |
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10-12°C |
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Jung zu konsumieren, innerhalb von 2 Jahren |
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Fischgerichte, weißes Fleisch, Vorspeisen |
Der Soave Classico DOC 2023 von Bertani entsteht im Herzen des historischen Hügellandes des Soave Classico, das für seine vulkanischen Böden, reich an Mineralien, bekannt ist, welche dem Wein Eleganz und Struktur verleihen. Hauptsächlich aus der Rebsorte Garganega hergestellt, bringt dieser Weißwein Frische und Komplexität zum Ausdruck, dank einer sorgfältigen Weinbereitung und einer Reifung im Edelstahltank, die die sortentypische Reinheit bewahrt.
Im Glas zeigt er sich mit einer hellstrohgelben Farbe, während die Nase intensive Düfte von weißen Blumen, gelbfleischigem Obst und leichten mineralischen Noten verströmt. Am Gaumen ist er harmonisch, mit angenehmer Säure, die die Geschmeidigkeit ausbalanciert, und endet mit einem sauberen und anhaltenden Abgang.
Perfekt in Kombination mit Fischgerichten, weißem Fleisch und frischen Käsesorten, bringt der Soave Classico Bertani den authentischen Charakter der Region Venetien zum Ausdruck, ideal für Liebhaber frischer, aber strukturierter Weißweine.