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| Penderyn | |
| 70 cl | |
| 40.0% |
Penderyn Distillery
Entdecken Sie die Spirituosen, den Stil und die Geschichte von Penderyn Distillery.
Destillation
Einsatz der 'Faraday'-Brennblase (Single-Pot mit integrierter Säule) zur Erzeugung von hochreinem New-Make (~92 % ABV) in einem Durchgang; Verwendung traditioneller Pot Stills (70–73 % ABV New-Make) und Lantern Stills für stilistische Variationen.
Reifung
Reifung überwiegend in Ex-Bourbon-Fässern als Hauptphase und Finishes in Madeira-Fässern; für bestimmte Abfüllungen und Single Casks werden zudem Sherry-, Port- und andere Fassarten verwendet.