Spumante Aromatico Dolce - Vallunga

Fratino

Format: 75 cl

-9%
Empfohlener Preis: CHF 12.26
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Technische Information
Hersteller Fratino
Name Spumante Aromatico Dolce
Vielfalt Moscato
Gradation 6.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Intensive Düfte, blumig, fruchtig
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Süß
Region Emilia-Romagna
Produktionsbereich Ravenna
Land Italien
Typ Aromatischer süßer Schaumwein
Fassart Edelstahl
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Dessert, Gebäck, frische Früchte
Der Aromatische Süße Schaumwein von Vallunga stellt einen wahren Triumph für die Sinne dar und ist ideal für Liebhaber von prickelnden und süßen Weinen. Dieser Wein vereint die Eleganz und Lebhaftigkeit, die nur die besten Schaumweine bieten können, und umhüllt den Gaumen mit einer angenehmen Süße.

Aus sorgfältig ausgewählten Weinbergen stammend, ist dieser Schaumwein das Ergebnis einer akribischen Weinbereitung. Die Trauben, die zum perfekten Reifezeitpunkt geerntet werden, werden mit Techniken verarbeitet, die alle natürlichen Aromen und die Frische der Frucht bewahren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur, um den maximalen aromatischen Ausdruck zu garantieren, der für süße Schaumweine typisch ist.

Optisch präsentiert sich der Aromatische Süße Schaumwein von Vallunga mit einer glänzenden strohgelben Farbe, ergänzt durch goldene Reflexe und einem feinen, anhaltenden Perlage, das zum ersten Schluck einlädt. In der Nase zeichnet er sich durch intensive Düfte von reifen Früchten wie Pfirsich und Aprikose, mit möglichen Noten von Honig und weißen Blüten aus. Dieses olfaktorische Bouquet kündigt die geschmackliche Fülle an, die sich im Mund als ausgewogen mit einer richtigen Säure zur Ausbalancierung der Süße zeigt.

Dieser Schaumwein ist perfekt als Aperitif oder in Kombination mit leichten Desserts, frischen Früchten oder feinem Gebäck geeignet, kann aber auch einen köstlichen Abschluss einer Mahlzeit oder ein faszinierender Begleiter für besondere Gelegenheiten darstellen.

Mit dem Aromatischen Süßen Schaumwein von Vallunga wird jeder Schluck zu einer kleinen Reise in die Traditionen der Qualitätsweinherstellung und bietet ein komplettes und zufriedenstellendes sensorisches Erlebnis.
Das Weingut

Cantine Fratino – Weingut in Molise

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Fratino.

Kleines Weingut mit Sitz in Termoli (Molise), das Etiketten anbietet, die von den Orten und dem Dialekt des historischen Ortskerns inspiriert sind und die Verbundenheit mit dem Küstengebiet betonen.
Region: Molise
Land: Italia
Gegründet: 1937
Rebsorten: Montepulciano, Trebbiano, Falanghina
Sitz in Termoli Etiketten, inspiriert vom Dialekt und von den Orten der Altstadt. Maritimer Einfluss, der die Aromen der Weine prägt. Beispiele für Etiketten: Ternòle, Montecastìlle, Rejecèlle Handwerkliche Verpackung: handversiegelte Flaschen mit farbigen Bändern
Geschichte des Weinguts
Cantine Fratino wird als traditionsreiches, familiengeführtes Weingut vorgestellt, das in Termoli verwurzelt ist. Laut lokalen Quellen reicht die Weinbautätigkeit der Familie bis ins Jahr 1937 zurück, und das Weingut wurde kürzlich mit neuen Etiketten und einem erneuerten Erscheinungsbild neu positioniert, wobei die enge Verbindung zur Gemeinde und zur lokalen Erinnerung bewahrt blieb.
Produktionsphilosophie
Das Weingut verbindet Respekt vor traditionellen Praktiken mit Innovationsfreude und erzählt die Region durch Weine, deren Namen im Dialekt von Termoli gehalten sind. Der Ansatz hebt handwerkliche Erzeugnisse, Sorgfalt bei der Verpackung sowie die Betonung von Geschmacksnoten hervor, die mit dem Meer und den örtlichen Hügeln verbunden sind.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt nur wenige Kilometer von der adriatischen Küste entfernt in Termoli und nutzt das milde Klima sowie den maritimen Einfluss, um charakteristische Aromaprofile zu erzielen. Die Etiketten erinnern an Orte und Gassen des historischen Ortskerns von Termoli.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage