Technische Information
Hersteller Zaccagnini
Name Spumante Brut Blanc de Blancs
Vielfalt Pecorino
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (niedrig)
Region Abruzzen
Produktionsbereich Bolognano, Pescara
Land Italien
Typ Schaumwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Zaccagnini

Spumante Brut Blanc de Blancs - Linea Tralcetto - Zaccagnini

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Format: 75 cl

-13%


Empfohlener Preis: CHF 12.88
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Technische Information
Hersteller Zaccagnini
Name Spumante Brut Blanc de Blancs
Vielfalt Pecorino
Gradation 12.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, Noten von Zitrusfrüchten und weißen Blüten
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut (niedrig)
Region Abruzzen
Produktionsbereich Bolognano, Pescara
Land Italien
Typ Schaumwein
Farbe Weiß
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Der Spumante Brut Blanc de Blancs aus der Linie Tralcetto von Zaccagnini stammt aus dem Herzen der Abruzzen, einer Region, in der die Weinbautradition durch ein ideales Klima und mineralreiche Böden zum Ausdruck kommt. Hergestellt ausschließlich aus Chardonnay-Trauben, verkörpert dieser Schaumwein die Eleganz der Herkunftsbezeichnung und betont die Reinheit und Feinheit der Rebsorte.

Die klassische Methode der Zweitgärung verleiht ihm eine feine und anhaltende Perlage, während die Reifung auf der Hefe Komplexität und Harmonie schenkt. Die Farbe ist ein strahlendes Strohgelb mit grünlichen Reflexen, die eine lebendige Frische in der Nase ankündigen. Es entfalten sich Aromen von weißen Blüten, grünem Apfel und eine zarte Brioche-Note, Ergebnis einer perfekten Balance zwischen Frucht und aromatischer Entwicklung.

Am Gaumen präsentiert er sich frisch, salzig und dynamisch, mit einer eleganten Struktur und langem Nachhall. Hervorragend als Aperitif passt er perfekt zu Meeresvorspeisen, rohem Fisch oder frischen Käsesorten und bietet ein raffiniertes und vielseitiges sensorisches Erlebnis, das besondere Momente bereichert.


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