Piazzo Comm. Armando

Spumante Brut DOCG Millesimato - Ritorno in Alta Langa - Piazzo Comm. Armando 2021

Name: Spumante Brut DOCG Millesimato - Ritorno in Alta Langa - Piazzo Comm. Armando
Brand: Piazzo Comm. Armando
SKU: rin-56602
Price: 28.57 EUR
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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Piazzo Comm. Armando
Name	Alta Langa DOCG
Vielfalt	Pinot Nero, Chardonnay
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Hefe, weißem Obst, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Methode, zweite Gärung in der Flasche
Restzucker	Brut, weniger als 12 g/l
Region	Piemont
Produktionsbereich	Alta Langa
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	Mindestens 30 Monate auf der Hefe
Fassart	Stahltanks und Flasche für zweite Gärung
Farbe	Weißer Schaumwein, feine Perlage
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 3 Jahren nach der Produktion
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Descrizione

Das Spumante Brut DOCG Millesimato Ritorno in Alta Langa von Piazzo Comm. Armando stammt aus dem reizvollen Gebiet der Alta Langa, einer im Herzen der piemontesischen Langhe gelegenen Region, die für ihre hoch gelegenen Weinberge bekannt ist. Dieser Spumante wird hauptsächlich aus den autochthonen Rebsorten Chardonnay und Pinot Noir hergestellt, die vom kühlen Mikroklima und der großen Höhe profitieren und so Frische und Struktur im Glas garantieren.

Das angewandte Herstellungsverfahren ist die klassische traditionelle Methode, mit einer Flaschengärung, die zu einem feinen und anhaltenden Schaum führt, eine typische Eigenschaft großer Schaumweine. Die lange Reifung auf der Hefe verleiht Komplexität und zarte Aromen von Brotrinde, weißen Blumen und einem Hauch von weißem Fruchtfleisch. Am Gaumen zeigt er eine ausgezeichnete Säure, die durch eine angenehme Würze ausgeglichen wird, wodurch er frisch und einhüllend wirkt.

Perfekt, um elegante Aperitifs, Fischgerichte oder leichte Küche zu begleiten, drückt dieser Spumante die Eleganz und Raffinesse der Alta Langa am besten aus.

Das Weingut

Piazzo Comm. Armando – Weingut in Piemonte

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Piazzo Comm. Armando.

Familiengeführtes Weingut in den Langhe (Alba), das sich vor allem auf Nebbiolo spezialisiert hat und Barbaresco, Barolo, Weißweine sowie Schaumweine nach der klassischen Methode produziert.

Region: Piemonte

Land: Italia

Rebsorten: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Moscato, Merlot

Familienweingut, das seit mehreren Generationen in den Langhe tätig ist. Starker Fokus auf Nebbiolo: Barbaresco- und Barolo-Weine zählen zu den wichtigsten Angeboten. Weinberge, die sich über mehr als 70 Hektar erstrecken und auf verschiedene Lagen in den Langhe und im Roero verteilt sind. Sortiment, das klassische Rotweine, für die Region typische Weißweine und Schaumweine nach klassischer Methode umfasst. In Weinführern aufgeführt und von Branchenkritikern rezensiert.

Alle Weine kaufen von Piazzo Comm. Armando Das Weingut Piazzo Comm. Armando

Geschichte des Weinguts

Die Familie Piazzo begann ihre Tätigkeit in den Hügeln von San Rocco Seno d’Elvio in den 1960er Jahren: Das Ehepaar Armando Piazzo und Gemma Veglia investierte in Nebbiolo-Weinberge und ab der Lese, die 1979 zum ersten Wein führte, erweiterte das Weingut sein Angebot schrittweise und entwickelte sich zu einer festen Größe in den Langhe. Die Leitung ging anschließend an die nachfolgenden Generationen über, die die familiäre Prägung beibehielten und zugleich innovative Maßnahmen im Weinberg und im Keller einführten.

Produktionsphilosophie

Das Weingut verbindet einen handwerklichen, familiären Ansatz mit Respekt vor dem Terroir: Pflege des Weinbergs, Wertschätzung der Nebbiolo-Tradition und Einsatz moderner Techniken, um den terroirspezifischen Ausdruck der einzelnen Einzellagen zur Geltung zu bringen.

Terroir und Weinberge

Die Weinberge liegen vorwiegend in den Langhe und im Roero, mit Parzellen rund um Alba und in Gemeinden wie Mango, Neviglie, Guarene und Novello. Der Sitz befindet sich im Ortsteil San Rocco Seno d’Elvio der Gemeinde Alba.

Auszeichnungen

Auf der Website sind Auszeichnungen und Bewertungen von Institutionen wie Bibenda, Vini d’Italia sowie Kritikerrezensionen aufgeführt, mit hohen Bewertungen für einige Jahrgänge und einzelne Etiketten.