Spumante Brut Pinot Grigio DOC - Tenuta Sant'Anna

Tenuta Sant'Anna

Pinot Grigio · Pinot Grigio DOC · 75 cl

-11%
Empfohlener Preis: CHF 12.35
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Technische Information
Hersteller Tenuta Sant'Anna
Name Pinot Grigio DOC
Vielfalt Pinot Grigio
Gradation 11.0%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, blumig
Weinbereitung Charmat-Methode
Restzucker Brut
Land Italien
Typ Schaumwein
Farbe Weiß, strohgelb
Serviertemperatur 6-8°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 1-2 Jahren
Paarung Vorspeisen, Fisch, Aperitifs
Der Spumante Brut Pinot Grigio DOC von Tenuta Sant'Anna stellt eine elegante Interpretation des Veneto-Gebiets dar und hebt die einzigartigen Eigenschaften der Rebsorte Pinot Grigio hervor. Aus ausgewählten Weinbergen stammend, zeichnet sich dieser Spumante durch eine sorgfältige Vinifizierung aus, die Frische und Feinheit bewahrt, dank einer Nachgärung im Autoklaven, die die feinen aromatischen Noten erhält.

Die Farbe ist leuchtend, mit zarten strohgelben Reflexen, während in der Nase Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem mineralischen Hauch hervortreten, typische Ausprägungen des Herkunfts-Crus. Am Gaumen ist er trocken, mit einer feinen und lebendigen Perlage, die den Mund umhüllt und ein Gleichgewicht zwischen Säure und Würze verleiht, was ihn perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten und Krustentieren macht.

Ein vielseitiger und raffinierter Spumante, der in jedem Schluck den frischen und harmonischen Charakter des Pinot Grigio aus den Ländereien von Tenuta Sant'Anna beherbergt.
Das Weingut

Tenuta Sant'Anna – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Tenuta Sant'Anna.

Italienisches Weingut mit Sitz in Loncon di Annone (Veneto), spezialisiert auf ein breites Sortiment an Weiß-, Rot- und Schaumweinen — insbesondere Prosecco in verschiedenen Ausprägungen (DOC und DOCG). Es bietet Weine, die von den besten Weinbaugebieten von Veneto und Friuli inspiriert sind, mit modernem Ansatz und vollständiger Kontrolle des gesamten Herstellungsprozesses.
Region: Veneto
Land: Italia
Rebsorten: Pinot Grigio, Chardonnay, Friulano, Müller Thurgau, Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Pinot Nero, Cabernet Sauvignon, Merlot
Spezialisierung auf Schaumweine: komplettes Sortiment an Prosecco. Weine, die die Regionen Venetien und Friaul widerspiegeln, sowohl als Weiß- als auch als Rotweine erhältlich. Umfassende Rückverfolgbarkeit: ISO 9001-zertifiziertes Überwachungssystem und Verwaltung der Weinbergsdaten. SQNPI-Zertifizierung erhalten für umweltverträgliche Praktiken der integrierten Produktion. Teil einer größeren Unternehmensgruppe bzw. weiterer unternehmerischer Kontexte.
Geschichte des Weinguts
Laut der offiziellen Website wurde das Weingut in den 1960er Jahren an der Grenze zwischen Venetien und Friaul gegründet. Im Laufe der Zeit entwickelte es sich durch die Integration technologischer Innovationen und moderner agronomischer Praktiken zu einer bedeutenden Größe im Nordosten und spezialisierte sich unter anderem auf die Produktion von Prosecco und sortenreinen Weinen.
Produktionsphilosophie
Qualitätsorientierte Produktion für den täglichen Genuss: Weine, die man täglich auf den Tisch bringt, hergestellt unter Kontrolle der gesamten Wertschöpfungskette von der Rebe bis zur Flasche. Das Unternehmen legt Wert auf die Ausdruckskraft der einzelnen Rebsorten, auf die Rückverfolgbarkeit der Produkte sowie auf den Einsatz von Standards und Monitoring-Instrumenten, um Qualität und Umweltschutz zu gewährleisten.
Terroir und Weinberge
Sitz und Weingut in Loncon di Annone. Die Weinberge erstrecken sich von der Ebene bis in die Hügellagen entlang der Grenze Venetien–Friaul, mit variierenden Böden, die unterschiedliche Mikroklimate hervorbringen. Auf der Unternehmenswebsite werden 150 Hektar Eigentum angegeben, während auf anderen Seiten 300 Hektar, aufgeteilt in drei Anwesen, genannt werden und in den organisatorischen Dokumenten der Gruppe weitere Flächenerweiterungen für das gesamte Anwesenportfolio vermerkt sind. Aus diesem Grund variieren die online angegebenen Flächendaten.

Offizielle Anerkennungen

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