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Spumante DOC Leonia Brut Millesimato - Astucciato - Pomino

Name: Spumante DOC Leonia Brut Millesimato - Astucciato - Pomino
Brand: Pomino
SKU: FRESCOB-PS752106S101
Price: 31.42 CHF
Availability: OutOfStock

Pomino

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Chardonnay und Pinot Noir · Pomino Weißer Schaumwein DOC · 75 cl

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CHF 31.42

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Technische Information

Hersteller	Pomino
Name	Pomino Weißer Schaumwein DOC
Vielfalt	Chardonnay und Pinot Noir
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Blüten, Brioche, Honig und getrocknete Aprikose
Weinbereitung	Klassische Methode, Flaschengärung; Gärung in Stahl und Holz
Restzucker	Etwa 3 g/l
Region	Toskana
Produktionsbereich	Castello Pomino, Pomino, Rufina
Land	Italien
Typ	Jahrgangs-Brut-Schaumwein, klassische Methode
Reifung	Lange Hefelagerung und anschließende Flaschenreifung
Farbe	Leuchtendes Strohgelb mit goldenen Reflexen
Serviertemperatur	8–10 °C
Empfohlener Verbrauch	Aperitif und Begleitung zu Mahlzeiten
Paarung	Vorspeisen, Fisch, helles Fleisch, mittelgereifte Käse

Descrizione

Leonia Brut Millesimato ist ein DOC-Schaumwein von Pomino, der in einer dekorativen Geschenkverpackung angeboten wird. Die Bezeichnung Millesimato weist auf einen Wein aus einem bestimmten Jahrgang hin; das betreffende Jahr ist in den verfügbaren Produktangaben jedoch nicht genannt und sollte daher auf der Flasche überprüft werden. Der Begriff Brut steht für einen trockenen Stil, der sich ausgewogen und ohne ausgeprägte Süße zum Essen eignet. Dank der Geschenkverpackung kann diese Flasche auch als Präsent oder für einen besonderen Anlass gewählt werden. Sie passt zum Aperitif und begleitet leichte Vorspeisen, Zubereitungen mit Fisch sowie weitere feine Gerichte, ohne deren Charakter zu überdecken. Um Frische und Lebendigkeit bestmöglich zur Geltung zu bringen, sollte der Schaumwein gut gekühlt und nach den Angaben auf dem Etikett serviert werden. Eine vielseitige Wahl für alle, die Brut-Schaumwein in einer sorgfältigen Aufmachung und mit der vom Hersteller angegebenen DOC-Klassifizierung suchen.

Das Weingut

Castello Pomino (Marchesi Frescobaldi) – Weingut in Toskana, Pomino – Rufina (Florenz)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castello Pomino (Marchesi Frescobaldi).

Weingut von Marchesi Frescobaldi und Erzeuger der Weine der Appellation Pomino DOC, darunter Pomino Bianco.

Region: Toskana, Pomino – Rufina (Florenz)

Land: Italien

Alle Weine kaufen von Castello Pomino (Marchesi Frescobaldi) Das Weingut Castello Pomino (Marchesi Frescobaldi)

Geschichte des Weinguts

Das Weingut geht auf das Jahr 1500 zurück, als das gleichnamige Schloss erbaut wurde. 1716 wurde das Gebiet von Pomino als eines der vier besonders geeigneten Anbaugebiete der Toskana für Qualitätsweine anerkannt; seine Weine wurden 1873 in Wien und 1878 auf der Pariser Weltausstellung mit einer Goldmedaille ausgezeichnet.

Produktionsphilosophie

Die Philosophie verbindet den Ausdruck des jeweiligen Terroirs mit der Pflege der toskanischen Vielfalt und einem Fokus auf nachhaltige Landwirtschaft sowie verantwortungsvolle Waldbewirtschaftung.

Terroir und Weinberge

Castello Pomino liegt in den Wäldern der Florentiner Berge; die Weinberge reichen bis auf 700 Meter Höhe. Pomino Bianco wird aus Chardonnay und Pinot Blanc erzeugt.