Spumante Extra Dry Rose - Metodo Charmat - Bolla

Bolla

Format: 75 cl

-14%
Empfohlener Preis: CHF 9.86
Dies ist der von einem Hersteller empfohlene und von Produzenten, Lieferanten oder Verkäufern angegebene Verkaufspreis. Bottle of Italy verwendet den empfohlenen Preis als Referenz, um einen Vergleich zwischen verschiedenen Preisen zu ermöglichen.
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Bollas Extra Dry Rosé Spumante, hergestellt nach der Charmat-Methode, ist ein Rosé-Schaumwein, der die für Bolla-Schaumweine typische Eleganz und Frische mit einem Hauch von Lebendigkeit und Angenehmheit verbindet, die ihm sein Rosé-Charakter verleiht. Dieser Schaumwein ist das Ergebnis einer geschickten Weinbereitung, die darauf abzielt, die zarten Aromen und Geschmacksrichtungen der Trauben einzufangen und gleichzeitig eine ausgewogene Süße beizubehalten, die den Extra Dry-Stil auszeichnet.

Die Charmat-Methode, bei der eine zweite Gärung in geschlossenen Autoklaven durchgeführt wird, um die aromatische Integrität der Trauben zu bewahren und eine feine und anhaltende Perlage zu gewährleisten, eignet sich besonders gut zur Hervorhebung der frischen und fruchtigen Eigenschaften dieses Rosé-Schaumweins und macht ihn zu einer ausgezeichneten Wahl für Aperitifs und Feiern.

Optisch präsentiert es sich in einem eleganten blassrosa Farbton, dessen brillante Reflexe seine Lebendigkeit unterstreichen. Die Perlage ist fein und kontinuierlich, ein Zeichen für die Qualität der Produktion und die Sorgfalt bei der Weinbereitung. In der Nase ist das Bouquet reichhaltig und aromatisch, mit Noten von roten Früchten wie Erdbeeren und Himbeeren, bereichert durch florale Nuancen und eine leichte Zitrusnote, die dem Wein eine verführerische olfaktorische Komplexität verleihen.

Im Mund bietet der Wein eine perfekte Balance zwischen moderater Süße und erfrischender Säure, wobei feine Bläschen den Gaumen umschmeicheln und ein angenehm prickelndes und erfrischendes Gefühl hinterlassen. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einem Nachgeschmack, der zu einem weiteren Schluck einlädt.

Bollas Spumante Extra Dry Rosé eignet sich ideal als Aperitif und passt wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fisch- und Meeresfrüchtegerichten sowie nicht zu süßen Desserts. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich auch zum puren Genuss, als erfrischendes Partygetränk oder in Momenten der Entspannung.

Mit seinem Extra Dry Rosé Spumante „Charmat Method“ bekräftigt Bolla sein Engagement für die Schaffung von Schaumweinen, die Ausdruck von Tradition und Innovation sind, und bietet ein Produkt an, das die Frische und Eleganz von Rosé mit der Angenehmheit des Stils Extra Dry verbindet.

Das Weingut

Casa Vinicola Bolla – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Casa Vinicola Bolla.

Ein traditionsreiches Weingut aus Verona, das die klassischen Weine des Veneto (Soave, Valpolicella/Amarone, Prosecco und Schaumweine) produziert und heute Teil von Gruppo Italiano Vini ist.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 1883
Rebsorten: Garganega, Trebbiano di Soave, Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Pinot Grigio, Merlot, Cabernet Sauvignon, Glera, Ribolla Gialla, Sauvignon
Gegründet 1883 und seit langem in den Regionen Soave und Valpolicella präsent. Über 300 Hektar Weinberge und ein Netzwerk von über 100 Trauben liefernden Familien. Die Produktion reicht von Soave Superiore und Recioto bis zu Valpolicella Ripasso und Amarone und umfasst zudem eine Linie von Prosecco und Schaumweinen. Teil der Gruppo Italiano Vini. Genannter Weinmacher/Kellerleiter: Christian Zulian.
Geschichte des Weinguts
Das 1883 in Soave von der Familie Bolla gegründete Unternehmen entwickelte sich in den folgenden Jahrzehnten weiter und erweiterte die Produktion vom Soave-Weißwein auf die großen Rotweine der Valpolicella. Im Laufe der Zeit ist die Marke zu einer internationalen Referenz für Weine aus Venetien geworden; das Weingut wurde in den 2000er-Jahren Teil des Gruppo Italiano Vini.
Produktionsphilosophie
Den Bezug zum Venetien und zu seinen historischen Herkunftsbezeichnungen hervorheben, mit einem Ansatz, der enologische Tradition und Aufmerksamkeit für die Veränderung der Geschmacksvorlieben verbindet. Die Unternehmenskommunikation betont die Pflege der Weinberge, die Qualität der Auswahl und einen vom „Slow Life“ inspirierten Lebensstil.
Terroir und Weinberge
Die Produktion konzentriert sich hauptsächlich auf Valpolicella Classica, das Gebiet von Soave und die Region rund um den Gardasee. Das Weingut greift außerdem auf ein Netzwerk lokaler Lieferanten zurück, um die wichtigsten Appellationen der Provinz Verona zu interpretieren.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage