Spumante Extra Dry White Gold - Mood

Lo Spumante Extra Dry White Gold di Mood entsteht in einer Region, die für die Produktion frischer und lebhafter Schaumweine bekannt ist, wo das gemäßigte Klima und die gut durchlässigen Böden die ausgewogene Entfaltung der für diese Cuvée ausgewählten einheimischen und internationalen Rebsorten begünstigen. Im Glas präsentiert er sich mit einer leuchtend strohgelben Farbe, veredelt durch eine feine und anhaltende Perlage.

In der Nase bietet er eine angenehme Kombination aus floralen und fruchtigen Noten, mit Anklängen von grünem Apfel, Birne und einem zarten Hauch von weißen Blüten, begleitet von leichten Brioche-Noten, die durch die Lagerung auf Hefen entstanden sind. Am Gaumen zeigt er sich weich und harmonisch, mit einer ausgewogenen Süße, die die Frische nicht überdeckt, und macht ihn somit perfekt als Aperitif oder in Kombination mit Fischgerichten, Vorspeisen und raffiniertem Fingerfood.

Ein Ausdruck von Raffinesse und Leichtigkeit, ideal für alle, die einen vielseitigen, angenehmen und charaktervollen Schaumwein suchen, typisch für die italienische Schaumweink Tradition.