Spumante Metodo Classico Cuvee Brut - Magnum - Eingepackt - Francesco Bellei
Format: 150 cl
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Francesco Bellei |
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Spumante Metodo Classico Brut |
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Pinot Nero 70%, Chardonnay 30% |
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12.5% |
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150 cl |
| Hefenoten, frische Früchte, Brotrinde | |
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Klassische Methode (zweite Gärung in der Flasche) |
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Brut (niedrig) |
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Emilia Romagna |
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Bomporto, Modena |
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Italien |
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Schaumwein |
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18 Monate auf der Hefe |
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Edelstahl |
| Weißer Schaumwein | |
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6-8°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Aperitifs, Vorspeisen, Fisch |
Das Spumante Metodo Classico Cuvee Brut von Francesco Bellei repräsentiert die raffinierte Eleganz der italienischen Perlweine. Hergestellt aus ausgewählten Trauben, die für die Anbauregion typisch sind, verkörpert dieser Spumante Tradition und die Kunst der hochwertigen Schaumweinherstellung. Die traditionelle Flaschengärung verleiht dem Wein eine komplexe Struktur und eine feine, anhaltende Perlage, die Frische und Lebendigkeit betont.
In der Nase öffnet er sich mit Aromen von frischem Obst wie grüner Apfel und Zitrusfrüchten, verfeinert durch zarte blumige Noten und Anklänge von Brotrinde, typisch für die Reifung auf der Hefe. Am Gaumen zeigt er sich trocken, ausgewogen, mit einer guten Säure, die ihn vielseitig im Pairing macht – ideal zu Meeresvorspeisen, Fischgerichten und zarten weißen Fleischsorten. Die Magnum-Flasche, veredelt durch das elegante Astucciato, macht ihn auch zu einer anspruchsvollen Wahl für besondere Anlässe, bei denen der Genuss von Spumante in seiner höchsten Ausdrucksform gefeiert wird.