Frescobaldi

Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut - Leonia - Magnum - Astucciato - Frescobaldi 2021

Name: Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut - Leonia - Magnum - Astucciato - Frescobaldi
Brand: Frescobaldi
SKU: FRESCOB-PS15
Price: 66.02 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Technische Information

Hersteller	Frescobaldi
Name	Pomino DOC
Vielfalt	Chardonnay, pinot nero
Jahr	2021
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Aromenprofil	Hefenoten, frische Früchte, Brotrinde
Weinbereitung	Klassische Methode
Restzucker	Brut
Region	Toskana
Produktionsbereich	Pomino, Toskana
Land	Italien
Typ	Schaumwein
Reifung	36 Monate auf der Hefe
Fassart	Edelstahl, Holz
Farbe	Weißer Schaumwein
Serviertemperatur	6-8°C
Empfohlener Verbrauch	Jung, innerhalb von 2-3 Jahren
Paarung	Vorspeisen, Fisch, Aperitifs

Beschreibung

Das Spumante Metodo Classico Pomino DOC Brut von Leonia, hergestellt von der renommierten Familie Frescobaldi, stellt eine Spitzenqualität unter den toskanischen Schaumweinen dar. Herkunftsgebiet ist die DOC Pomino, eine Region, die für die Qualität ihrer Böden und das ideale Mikroklima bekannt ist. Dieser Spumante wird hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gewonnen, die Eleganz und Feinheit hervorheben. Die Reifung erfolgt nach der klassischen Methode, mit einer langen Zweitgärung in der Flasche, die dem Wein eine cremige Schaumkrone und feine Perlage verleiht, begleitet von einem komplexen aromatischen Profil, das von Noten weißer Früchte, zarter Blumen und frischem Hefeduft geprägt ist.

Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, frisch und lebendig, mit einer angenehmen Würze, die ihn als Aperitif perfekt macht und ihn ideal zu delikaten Meeresfrüchtegerichten, Carpacci oder Vorspeisen aus Gemüse kombiniert. Ein raffinierter Toast mit toskanischer Seele, der die Tradition mit einem modernen und lebendigen Stil feiert.

Das Weingut

Marchesi de' Frescobaldi – Weingut in Toscana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Marchesi de' Frescobaldi.

Traditionsreiche florentinische Winzerfamilie, die die Vielfalt der toskanischen Regionen in mehreren Weingütern widerspiegelt. Ihre Rot-, Weiß- und Roséweine werden international vertrieben.

Region: Toscana

Land: Italia

Gegründet: 1300

Rebsorten: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Vermentino, Syrah, Chardonnay, Trebbiano

Historische Florentiner Familie mit dokumentierter Präsenz seit dem Mittelalter. Netzwerk von Weingütern in verschiedenen Unterzonen der Toskana Starker Schwerpunkt auf Rotweinen, aber auch Weiß- und Roséweine im Sortiment. Projekte zur Aufwertung der Region und Initiativen für Gastfreundschaft und Erlebnisangebote Kulturelle Kooperationen und Projekte rund um Kunst und regionale Nachhaltigkeit

Alle Weine kaufen von Marchesi de' Frescobaldi Das Weingut Marchesi de' Frescobaldi

Geschichte des Weinguts

Die Familie Frescobaldi hat ihre Wurzeln in Florenz und eine lange historische Präsenz in der Region; Dokumente und Unternehmensquellen weisen bereits um 1300 auf Weinbautätigkeiten und Grundbesitz hin. Im Laufe der Jahrhunderte waren die Frescobaldi Förderer der Künste und bedeutende Wirtschaftsakteure; heute kontrolliert die Gruppe mehrere Weingüter in der Toskana und fördert Weine, die auf den internationalen Märkten Anerkennung genießen.

Produktionsphilosophie

Der Unternehmensansatz verbindet Respekt vor regionaler Tradition mit dem Streben nach Innovation: Jedes Weingut wird als Ausdruck seines Terroirs geschätzt, und das Unternehmen engagiert sich stark für den Schutz der Landschaft, für die Qualität der Trauben sowie für kulturelle Projekte und Gastfreundschaftsangebote, die die Verbundenheit mit der Toskana vermitteln.

Terroir und Weinberge

Die Weingüter befinden sich in verschiedenen Regionen der Toskana. Diese Heterogenität der Böden und Mikroklimate wird als zentrales Element dargestellt, um Weine mit jeweils territorial geprägter, unverwechselbarer Identität zu erzeugen.