Produktmedium wird geladen…

Teroldego Rotaliano DOC - Gaierhof 2024

Name: Teroldego Rotaliano DOC - Gaierhof
Brand: Gaierhof
SKU: bottle-03305
Price: 11.97 CHF
Availability: OutOfStock

Gaierhof

Lese die Beschreibung

Teroldego · Teroldego Rotaliano DOC · 75 cl · 2024

-15%

CHF 11.97

Empfohlener Preis: CHF 14.15

Inkl. MwSt. und St.

Inkl. Verbrauchssteuern und Zollgebühren (Nur EU, CH, US)

Ausverkauft

✓ Sichere Verpackung ✓ Sendungsverfolgung ✓ Schutz bei Schäden/Verlust

Versandsicherheit >

Schutz vor Beschädigung/Verlust
Qualitätssicherung
Verfolgter Versand
Versand in 24/48h* *(für Artikel in ‚Sofortige Verfügbarkeit‘)

Technische Information

Hersteller	Gaierhof
Name	Teroldego Rotaliano DOC
Vielfalt	Teroldego
Jahr	2024
Gradation	13.0%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, balsamische Noten
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Trentino-Südtirol
Produktionsbereich	Piana Rotaliana, Trentino
Land	Italien
Typ	Rotwein
Reifung	6-12 Monate
Fassart	Große Eichenfässer
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse, Wild

Descrizione

Der Teroldego Rotaliano DOC von Gaierhof präsentiert sich mit einem unmittelbaren und klar definierten Charakter: intensives Rubinrot und Aromen, die an reife rote Früchte erinnern, eine Nuance von Pflaume sowie angenehme florale und Waldboden-Noten. Am Gaumen ist er lebhaft und stimmig, mit einer Frische, die die Substanz trägt, ohne aggressiv zu wirken; die Tannine sind vorhanden, aber gut abgerundet, sie bieten eine mittelkräftige Struktur und eine angenehme Persistenz, die zu einem zweiten Glas einlädt. Insgesamt ist es ein unkomplizierter und vielseitiger Wein, geeignet sowohl für ungezwungene Mahlzeiten als auch für kräftigere Gerichte; er harmoniert hervorragend mit Wurstwaren und hellem Fleisch, mäßig deftigen Braten, Pilzen und halbfesten Käsesorten.

Er sollte leicht gekühlt bei etwa 16–18 °C serviert werden und verträgt eine kurze Belüftung, wenn man seine komplexeren Aromen hervorheben möchte. Ein gut ausbalancierter Teroldego, der unmittelbare Freude bereitet, ohne Schnörkel.

Das Weingut

Gaierhof – Weingut in Trentino-Alto Adige

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Gaierhof.

Cantina trentina a conduzione familiare specializzata nella vinificazione di uve conferite da una rete locale di viticoltori; stile incentrato sulla bevibilità, la freschezza e l'espressione varietale tipica del Trentino.

Region: Trentino-Alto Adige

Land: Italia

Gegründet: 1976

Rebsorten: Müller Thurgau, Riesling Renano, Teroldego (Teroldego Rotaliano), Pinot Grigio, Traminer Aromatico, Moscato Giallo, Nosiola, Pinot Nero, Sauvignon, Marzemino, Chardonnay, Schiava

Rete consolidata di circa 100 viticoltori conferitori. Gestione di vigneti forniti per circa 170 ettari in Trentino-Alto Adige. Produzione annua dichiarata di circa 800.000 bottiglie. Presenza di etichette legate al territorio trentino (es. Teroldego, Müller Thurgau, Moscato Giallo, Pinot Grigio). Approccio 'négociant' con forte attenzione alla bevibilità e all'espressione varietale.

Alle Weine kaufen von Gaierhof Das Weingut Gaierhof

Geschichte des Weinguts

La storia di Gaierhof è legata alla famiglia Togn: l'attività ha origini legate al lavoro di Germano Togn a partire dagli anni '40 e si è evoluta con il figlio Luigi, che negli anni '70 ha fondato ufficialmente Gaierhof e ha modernizzato la produzione. Negli anni successivi la famiglia ha ampliato le attività (tra cui l'acquisizione di Maso Poli nel 1978) e ha coinvolto le figlie Romina, Valentina e Martina nella gestione, affermandosi come realtà familiare consolidata nel territorio.

Produktionsphilosophie

Gaierhof opera come 'négociant of grapes', fondando la propria produzione su relazioni consolidate con viticoltori locali; privilegia vini di pronta beva, con chiara riconoscibilità del vitigno e del territorio, puntando su freschezza, fragranza aromatica e affidabilità nel tempo.

Terroir und Weinberge

La cantina ha sede a Roverè della Luna (TN) e lavora uve provenienti dalle principali aree viticole del Trentino-Alto Adige: Valle di Cembra, Piana Rotaliana, Roverè della Luna, Colline Avisiane e Vallagarina. Il territorio è caratterizzato da microclimi e suoli diversi che favoriscono sia varietà bianche aromatiche sia vitigni rossi autoctoni come il Teroldego.