Terruno - Castillo de Aresan

Castillo de Aresan

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Format: 75 cl

-18%

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Technische Information

Hersteller	Castillo de Aresan
Name	D.O. La Mancha
Vielfalt	Tempranillo, Syrah, Cabernet Franc
Gradation	14.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Rote Früchte, Gewürze, mineralische Noten
Weinbereitung	Gärung in Stahl und Holz
Region	Castilla-La Mancha
Produktionsbereich	Priorat
Land	Spanien
Typ	Rotwein
Reifung	12 Monate
Fassart	Fässer aus französischer Eiche
Farbe	Intensives Rubinrot
Serviertemperatur	16-18°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5-7 Jahren
Paarung	Rotes Fleisch, gereifte Käse

Descrizione

Terruno - Castillo de Aresan è un vino che incarna l'essenza del terroir spagnolo, un vero e proprio gioiello proveniente dalle rinomate terre di Castilla-La Mancha. Questo vino rosso, ottenuto principalmente da uve Tempranillo, è caratterizzato da un profilo aromatico complesso e avvolgente. L’olfatto viene catturato da intense note di frutti di bosco, come ribes e more, arricchite da delicate sfumature di spezie e vaniglia, frutto del lungo affinamento in barrique.

Al palato, Terruno si distingue per la sua straordinaria eleganza e armonia. I tannini sono morbidi e ben integrati, offrendo una sensazione vellutata che avvolge il palato, mentre l'acidità bilanciata garantisce freschezza e vitalità. Il finale è lungo e persistente, con una leggera nota di cioccolato fondente e una spiccata mineralità, che evidenziano la ricchezza del suolo da cui proviene.

Questo vino si presta perfettamente ad accompagnare piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, esaltandone i sapori grazie alla sua struttura e complessità. Consigliato servire a una temperatura di 16-18°C, Terruno - Castillo de Aresan rappresenta un'eccellente espressione dell'artigianato vinicolo spagnolo, ideale per chi cerca di immergersi nell’autenticità e nella tradizione delle viti di Castilla. Una scelta perfetta per appassionati e neofiti del mondo del vino.

Das Weingut

Castillo de Aresan – Weingut in La Mancha (Castilla-La Mancha)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Castillo de Aresan.

Spanisches Weingut mit Sitz in der Mancha (Villarrobledo, Albacete), das ein Sortiment an Weiß- und Rotweinen produziert (mit Etiketten I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla und D.O. La Mancha), darunter im Fass ausgebaute Weine und einige Bio-/Vegan-Linien.

Region: La Mancha (Castilla-La Mancha)

Land: Spagna

Rebsorten: Tempranillo, Garnacha, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Verdejo, Verdelho, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Airén, Viura

Mit Sitz in Villarrobledo, im Herzen der Mancha. Produziert Weine mit den Bezeichnungen I.G.P. Vino de la Tierra de Castilla und D.O. La Mancha. Breite Auswahl: Rotweine, Weißweine, Rosé, Schaumweine und Hinweise auf in Bourbonfässern gereifte Weine. Der Produzent weist ab dem Jahrgang 2018 nachhaltige Praktiken sowie Bio- und Vegan-Zertifizierungen aus. Sowohl einheimische Rebsorten als auch internationale.

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Geschichte des Weinguts

Laut den Angaben der Vertriebspartner und der Website des Unternehmens begann die Tätigkeit im Zusammenhang mit dem Weinbauprojekt in den 1980er Jahren mit den ersten Pflanzungen in der Gegend von Villarrobledo; die Modernisierung bzw. der Bau der Produktionsanlage erfolgte Ende der 1990er Jahre. Nach den ersten Weinlesejahren hat sich das Weingut als feste Größe in der Region etabliert und gibt an, nationale und internationale Auszeichnungen erhalten zu haben.

Produktionsphilosophie

Das Weingut gibt an, den regionalen Reichtum der Mancha mit internationalen technischen Erfahrungen zu kombinieren, um die Authentizität des Gebiets hervorzuheben. Vom Weinberg bis zur Flasche legt die Produktion Wert auf die Kontrolle der agronomischen und Kellerprozesse, mit Augenmerk auf nachhaltige Praktiken und auf Produktlinien, die zertifiziert sind, wie biologisch/vegan, wo angegeben.

Terroir und Weinberge

Im Herzen der Mancha, in der Gemeinde Villarrobledo, liegt eine Gegend, die typisch für den 'Vino de la Tierra de Castilla' und die D.O. La Mancha ist. Handelsquellen verzeichnen Weinberge in einer nach Südosten ausgerichteten Zone und eine Höhenlage von rund 750 m ü. d. M; das Weingut arbeitet mit autochthonen und internationalen, für das Gebiet typischen Rebsorten.