Toscana IGT - Governo all'Uso Toscano - Magnum - San Leonino
Toscana IGT - Governo all'Uso Toscano - Magnum - San Leonino
San Leonino

Toscana IGT - Governo all'Uso Toscano - Magnum - San Leonino 2024

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Format: 150 cl

-15%
CHF 27.88


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Technische Information
Hersteller San Leonino
Name Toscana IGT
Vielfalt 85% Sangiovese, 15% Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Jahr 2024
Gradation 14.0%
Format 150 cl
Aromenprofil Reife Früchte, Kirsche, Pflaume, Konfitüre, Tabak, feuchte Erde
Weinbereitung Governo nach toskanischer Art
Region Toskana
Land Italien
Typ Rot
Reifung 6 Monate im Zement, 3 Monate in der Flasche
Fassart Zement, Barrique
Farbe Rubinrot
Serviertemperatur 16-18°C
Empfohlener Verbrauch 3-5 Jahre
Paarung Rotes Fleisch, Braten, gereifter Käse

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Im Herzen der Toskana bietet San Leonino diesen Toscana IGT Governo all'Uso Toscano im Magnum-Format an, einen authentischen Ausdruck einer weinbaulichen Tradition, die fest in der Region verwurzelt ist. Der Wein wird aus Sangiovese-Trauben hergestellt, die mit besonderer Sorgfalt gelesen und nach der charakteristischen governativo-Methode verarbeitet werden, einer alten Technik, bei der getrocknete Trauben hinzugefügt werden, um den Wein weicher und voller zu machen.

Das Ergebnis ist ein lebendiger Rotwein mit einem aromatischen Bouquet, das an reife rote Früchte wie Kirsche und Pflaume erinnert, begleitet von würzigen Noten und leichten erdigen Nuancen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, mit samtigen Tanninen und einer langen Persistenz, die dazu einlädt, ihn zu kräftigen Fleischgerichten wie Schmorbraten oder Wild zu genießen. Die Magnum-Version verstärkt seine Komplexität und ist ideal für besondere Anlässe zum Teilen.

Eine wahre Hommage an die toskanische Berufung, die Wärme und Leidenschaft dieses Landes mit jedem Schluck hervorruft.

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