Traminer Friuli DOC - Le Vigne di Zamò 2024
Format: 75 cl
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Le Vigne di Zamò |
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Traminer Friuli DOC |
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Traminer (Gewürztraminer) |
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2024 |
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12.5% |
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75 cl |
| Florale Noten, Gewürze, exotische Früchte | |
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Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur |
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Friuli Venezia Giulia |
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Friuli |
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Italien |
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Aromatischer Weißwein |
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6 Monate |
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Stahl |
| Weiß | |
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10-12°C |
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Jung, innerhalb von 2-3 Jahren |
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Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche |
Der Traminer Friuli DOC von Le Vigne di Zamò stammt aus einer der besten Regionen des Friaul-Julisch Venetien, einem Gebiet, das für die Herstellung hochwertiger aromatischer Weißweine bekannt ist. Gewonnen aus Traminer-Trauben, einer aromatischen Rebsorte, die für ihre Duftexplosion und außergewöhnliche Persönlichkeit berühmt ist, zeichnet sich dieser Wein durch seine Eleganz und Komplexität aus.
Die Weinbereitungsmethode zielt darauf ab, die primären Aromen zu bewahren, die durch eine kurze Reifung im Edelstahl ergänzt werden und die Frische sowie die natürliche Sanftheit hervorheben. In der Nase entfalten sich intensive Noten von Rosen, süßen Gewürzen und fruchtigen Anklängen an Aprikose und Litschi. Am Gaumen präsentiert er sich harmonisch, mit einer feinen Balance zwischen Säure und Fruchtkomponente, und hinterlässt einen leicht würzigen und anhaltenden Abgang.
Perfekt zu Fischgerichten, frischem Käse und delikaten Vorspeisen bringt dieser Traminer die Essenz des Friauls kraftvoll zum Ausdruck und schenkt ein reichhaltiges und mitreißendes sensorisches Erlebnis.