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Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Salcheto 2016

Salcheto
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100 % Prugnolo Gentile · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 75 cl · 2016

-18%
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Technische Information
Hersteller Salcheto
Name Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Vielfalt 100 % Prugnolo Gentile
Jahr 2016
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Weinbereitung Gärung im Holz
Region Toskana
Produktionsbereich Weinberge Salcheto, Montepulciano
Land Italien
Typ Rotwein
Reifung 18 Monate im Holz; 6 Monate in der Flasche
Fassart 70 % Fass, 30 % Tonneaux
Farbe Rot
Serviertemperatur 18–20 °C
Empfohlener Verbrauch Innerhalb von 8–10 Jahren trinken
Paarung Herzhafte Pastagerichte und Fleisch

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Der Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Salcheto ist ein Rotwein mit einer kontrollierten und garantierten Ursprungsbezeichnung, die mit Montepulciano verbunden ist. Eine passende Wahl für alle, die einen wiedererkennbaren Namen der toskanischen Weinkultur auf den Tisch bringen möchten. Die verfügbaren Angaben nennen weder Jahrgang noch Rebsortenzusammensetzung oder Ausbau; daher beschränkt sich diese Beschreibung auf gesicherte Informationen und schreibt dem Wein keine bestimmten Aromen oder Eigenschaften zu.

Als Begleiter zu Tisch passt er zu Fleischgerichten, Braten und mittel- bis lang gereiftem Käse – klassische Kombinationen für einen Rotwein dieser Kategorie. Auch würzige Nudelgerichte können dazu serviert werden; die Auswahl richtet sich am besten nach dem Menü. Für einen ausgewogenen Genuss empfiehlt sich ein Rotweinglas. Nach dem Öffnen kann der Wein einige Minuten atmen. Die Flasche eignet sich für eine gemeinsame Mahlzeit oder als Geschenk für Menschen, die italienische Herkunftsbezeichnungen schätzen. Vor dem Kauf oder Servieren lohnt sich ein Blick auf das Etikett, um Jahrgang und weitere Angaben zu erfahren, die in der Produktbeschreibung nicht aufgeführt sind.
Das Weingut

Salcheto – Weingut in Toskana

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Salcheto.

Weingut in Montepulciano in der Toskana mit über 60 Hektar Rebfläche, die nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet wird. Es erzeugt terroirgeprägte Weine, darunter den Rosso di Montepulciano DOC.
Region: Toskana
Land: Italien
Alle Weine kaufen von Salcheto Das Weingut Salcheto
Geschichte des Weinguts
Salcheto wurde 1984 als landwirtschaftlicher Mischbetrieb gegründet. Der erste Jahrgang des Rosso di Montepulciano DOC stammt aus dem Jahr 1992.
Produktionsphilosophie
Das Weingut setzt auf die Förderung des Terroirs und die kontinuierliche Verbesserung der ökologischen, sozialen und wirtschaftlichen Nachhaltigkeit. Die Weinberge werden nach den Richtlinien des ökologischen Landbaus bewirtschaftet; auch im Keller kommen nachhaltige Verfahren zum Einsatz.
Terroir und Weinberge
Das Weingut liegt in Montepulciano in der Provinz Siena. Weinberge und Weine sind eng mit dem Gebiet von Montepulciano verbunden.

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