Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG - Simposio - Tenuta Tre Rose 2020
Format: 75 cl
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Tenuta Tre Rose |
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Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG |
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Sangiovese (Prugnolo Gentile) |
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2020 |
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14.5% |
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75 cl |
| Noten von Pflaume, Kirsche, Gewürzen, Vanille | |
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Stahlfermentation, lange Mazeration |
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Toskana |
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Montepulciano |
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Italien |
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Rot |
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Mindestens 24 Monate |
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Große Eichenfässer und Barrique |
| Intensives Rubinrot | |
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16-18°C |
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Zu trinken nach 5 Jahren, ausgezeichnet bis zu 15 Jahren |
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Rotes Fleisch, Wild, gereifte Käse |
Der Vino Nobile di Montepulciano Riserva DOCG von Tenuta Tre Rose, unter dem Label Simposio, repräsentiert eine enologische Spitzenleistung im Herzen der Toskana, genau im Gebiet von Montepulciano. Hauptsächlich aus Sangiovese-Trauben gewonnen, die lokal als Prugnolo Gentile bekannt sind, bringt dieser Wein den Einfluss des ton- und kalkhaltigen Terroirs am besten zum Ausdruck.
Die langsame Reifung in Eichenfässern mildert die Tannine und bereichert das Bukett mit komplexen Noten von reicher Kirsche, Veilchen und süßen Gewürzen, begleitet von einem angenehmen Hauch von Tabak und Vanille. Am Gaumen betonen die ausgewogene Struktur und die anhaltende Frische eine außergewöhnliche Persistenz, die zur Verkostung einlädt.
Perfekt zu typisch toskanischen Gerichten wie Cinta Senese oder gereiftem Käse, verbindet der Simposio Riserva Tradition und Leidenschaft und schenkt ein intensives und raffiniertes sensorisches Erlebnis.